Легкий тортик
Ингредиенты:
.
Для коржа:
.
Мука полезная 200г( я брала рисовую и кукурузную)
Яйцо 2шт
Подсластитель по вкусу
2ст.л.пюре от персиков
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
.
Все взбиваем, выливаем в разьемную форму, застелите пергаментом и отправляем на 180С минут на 30( см. От духовки).
.
Для творожного слоя:
.
Творог 350г ( у меня был рассыпчатый)
Подсластитель по вкусу
Ванилин
Молоко 50г
.
Все пюрируем до однородности
.
Желатин 15г+20г молока замачиваем для набухания минут 20 и доводим в микроволновке до полного растворения, не кипятим.
.
Для фруктового слоя
.
Персики 400г( можно другие фрукты или ягоды ЗШ, у меня замороженные)
Подсластитель по вкусу
.
Пюрируем до однородности.
.
Желатин 10г+15г воды замачиваем для набухания минут 20 и доводим в микроволновке до полного растворения, не кипятим.
Достаем корж, ждем когда остынет, убираем пергамент. При необходимости смачиваем его заливкой если твердый получился чуть увлажняем вода+подсластитель, не залейте.
.
Возвращаем в разьемную форму ( у меня 24см) и творожный слой уже смешанный с желатином выливаем в форму и отправляем в холодильник схватиться ( мне хватило 40мин). Достаем и выливаем фруктовый слой, уже смешанный с желатином, но не горячий, немного дать остыть и отправляем в холодильник схватится еще раз.
.
Я делала на поверхности фруктового слоя объемные кружочки маленькой ложечкой для красоты, можно оставить просто залитым или внутрь положить розочкой нарезанные фрукты, украшаем по желанию. Следите за желатином, растворять лучше перед заливкой.
.
Готово
.
Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Порадуйте своих близких креативным посланием
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Чтобы оставить записку на банане не обязательно использовать ручку, напишите зубочисткой и подождите немного пока потемнеет.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Добрые, старые открытки)
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Березно
Сайт знакомств онлайн в Березно без регистрации
Сайт знакомств в Березно для брака без регистрации
Сайт знакомств в Березно с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Березно кому за 40 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Березно с мужчинами
Секс в Березно без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 724 668 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Шоколадный БРАУНИ
Лучшие публикации