Торт Фисташка-Малина
Ингредиенты. (Торт 17х17 см)
Бисквит:
•Яйцо - 3 шт.
•Фисташки - 50 гр.
•Кефир - 100 гр.
•Мука (рисовая) - 70 гр.
•Разрыхлитель - 5 гр.
•Жидкий пищевой краситель (синий+жёлтый)
•Подсластитель, эквивалентный 50 гр. сахара.
Крем:
•Греческий йогурт - 300 гр.
•Мягкий творог 0% - 170 гр.
•Творожный сыр - 60 гр.
•Подсластитель, эквивалентный 50 гр. сахара.
Начинка:
•Малина - 200 гр.
Крем для выравнивания:
•Творожный сыр - 100 гр.
•Греческий йогурт - 100 гр.
•Подслатитель.
•Пищевой краситель.
Приготовление.
Бисквит.
Фисташки очистить и измельчить в блендере - так, чтобы осталось немного крупных кусочков.
Отелить белки от желтков.
Желтки, кефир и подсластитель смешать. Добавить дробление фисташки, муку и разрыхлитель. +Пищевой краситель.
Белки взбить до пышной пены и аккуратно вмешать в смесь.
Выложить полученное тесто на противень, застеленный силиконовым ковриком или фольгой, в форме квадрата 35х35.
Выпекать 20 минут при 180 градусах.
Крем.
Смешать все Ингредиенты и взбить миксером.
Сборка.
Остывший корж разрезать на 4 равных квадрата.
Собрать торт.
Бисквит - крем - бортики из крема -
начинка - крем. 1 и 3 слой с начинкой, 2 без.
Убрать в холодильник на 1-2 часа.
Выравнивание и украшение.
Смешать и взбить все ингредиенты для крема. Выровнять торт.
Шоколадные подтеки. Белый шоколад (дропсы Chikalab) + немного растительного масла. Растопить шоколад в микроволновке и добавить масло.
Украсить по желанию.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Лицо с обложки: девушки Фотостраны
Сайт знакомств в Брагине с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Брагине без регистрации
Сайт знакомств в Брагине для брака без регистрации
Сайт знакомств в Брагине без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Брагине кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Брагине с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств для секса в Брагине бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 017 986 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: НЕЖНЫЙ ТОРТ «ЛИМОННИК»
Лучшие публикации