ТОРТ С АБРИКОСОВЫМ КОНФИТЮРОМ БЕЗКРАСИТЕЛЕЙ
Абрикосовый конфитюр:
Абрикосы свежие 200г
Сахар 40г (можно по вкусу)
Вода 50мл
Крахмал кукурузный 1ст.без горки (примерно 8-10г)
Крем чиз:
Сливки 33% 150г
Сахарная пудра 120 г (можно по вкусу и можно заменить на сахар)
Творожный сыр 600г
Если закрытый торт, то пропорции для крема: 200/150/800
Для начала сделаем пюре из абрикос, соединим с сахаром и поставим на огонь. Крахмал смешаем с водой и отправим к пюре. Варим до загустения на среднем огне около 5 минут. Остужаем получившийся конфитюр.
Начинку можно сделать из кураги, предварительно замочив курагу в кипячённой воде.
Для крема взбиваем холодные сливки до мягких пик, добавляем сахарную пудру (сахар) и творожный сыр, хорошо взбиваем до устойчивого крема. По возможности чашу я охлаждаю в холодильнике, чтобы сливки лучше взбивались.
Бисквит разрезаем на коржи, для открытого торта советую делать коржи шириной от 1 см.
Собираем торт как показано на видео.
Можно также сделать закрытый торт это по желанию.
Бисквит я не пропитывала, так как он был очень пористый и влажный. Вы смотрите сами.
Отправляем торт на 8 часов в холодильник и наслаждаемся вкусным десертом. Приятного аппетита !
Поделитесь записью с друзьями
Нравится8
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Много лет спустя
Знакомства в Севастьяново бесплатно
Знакомства в Севастьяново для взрослых бесплатно
Знакомства в Севастьяново для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Севастьяново с девушками бесплатно
Знакомства в Севастьяново с мужчинами без регистрации
Знакомства в Севастьяново кому за 50 без регистрации
Сайт секс знакомств в Севастьяново бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 157 717 человек
Опять стырили.