Муссовый торт со смородиной
Для приготовления можно использовать любой шоколадный бисквит. Я пекла шоколадный бисквит на кипятке.
Остывший бисквит нужно разрезать на 2 коржа.
Для того, чтобы торт получился в виде купола, нужна глубокая миска или салатник.
Застилаем салатник пищевой плёнкой.
Один из коржей режем на 8 секторов. И по сектору укладываем в салатник, соединяя в центре.
Таким образом, получится своеобразный горшочек из бисквита
Для начинки
250 г творога
250 г сметаны
100 г сахара
300 г чёрной смородины + 100-150 г сахара
15 г желатина + 90 мл воды
С желатином, как всегда, дать набухнуть, распустить на водяной бане.
Смородину пюрировать в блендере, добавить сахар. Можно протереть через сито, чтобы убрать кожицу, но я не заморачивалась
Творог, сметану, сахар пробить блендером до однородного состояния.
В остывший желатин добавить ложку смородинового пюре, размешать. А затем желатин вылить в смородину
Далее пюре с желатином смешать с творожной массой.
Получившийся мусс вылить в горшочек из бисквита в салатник (У меня весь мусс не вошёл. Остаток я разлила по креманкам и отправила в холодильник).
Из оставшегося коржа вырезать подходящее по диаметру дно.
Накрыть салатник бисквитом.
Замотать пищевой плёнкой и в холодильник на 5 часов. Лучше на ночь.
Далее нужно просто перевернуть салатник на блюдо, освободив торт от пищевой плёнки.
Можно оставить и так. Я сварила шоколадную глазурь и украсила ягодами.
Торт с очень ярким смородиновым вкусом, есть хорошая кислинка. Получилось интересное сочетание с влажным шоколадным бисквитом. Творог почти не чувствуется
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Секс знакомства Вожский без регистрации
Знакомства Вожский с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства Вожский кому за 50 бесплатно
Знакомства Вожский для серьезных отношений бесплатно
Знакомства Вожский с девушками бесплатно
Знакомства Вожский для взрослых бесплатно
Знакомства Вожский бесплатно с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 474 668 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Торт из смородинового варенья! Нежный бисквит и сливочный крем на маскарпоне прекрасно подчёркивают ...
Лучшие публикации