МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ
Ингредиенты:
4 белка
200-250гр сах.пудры (зависит от размера яиц)
1 ст.л. кукурузного крахмала, не картофельного
Щепотка лимонной кислоты
Для крема:
200гр маскарпоне/ творожного сыра
200гр. жирных сливок 33%
50гр. Сах.пудры
Ягоды фрукты мята для украшения.
Приготовление:
1. Холодные белки начинаем взбивать на средней скорости. Как появится пена, добавляем по ложке пудру 200гр., в конце увеличиваем скорость и взбиваем до устойчивых пиков. Если яйца большие, пудры по ложке добавляем ещё, смотрим по состоянию. В конце должен быть клювик на венчике. В самом конце добавляем лим.кислоту и крахмал, через минуту выключаем.
2. Противень застелить пергаментом. Выкладываем белки и отправляем в духовку 140° на 25-30 мин. Корочка должна быть хрустящей, а внутри остаться нежным как суфле. Не передержать!
3. Накрыть ещё слоем пергамента и перевернуть. Пока остывает, готовим крем.
4. Маскарпоне взбить с пудрой и сливками. Клубнику порезать кубиками. Намазать РУЛЕТ, сверху ягоды, скрутить и убрать в холодильник на 2 часа. Если все сделано правильно, он не треснет во время скручивания!
Украсить по желанию и наслаждаться, наслаждаться вкусом.
Приятного аппетита.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Градация алкоголя по степени вредности
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Сайт знакомств в Россоши Россошанского района
Сайт знакомств в Россоши Россошанского района для брака без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Россоши Россошанского района без регистрации
Сайт знакомств в Россоши Россошанского района с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств в Россоши Россошанского района кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств в Россоши Россошанского района с мужчинами
Секс в Россоши Россошанского района без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 446 284 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: ТОРТ-МУСС ТРИ ШОКОЛАДА
Лучшие публикации