ТОРТ-МУСС ТРИ ШОКОЛАДА
Бисквит:
4 белка
75гр. слив.масла
100гр. сахара
50гр. тёмного шоколада
75гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя.
Баварский мусс на 1 слой: (а всего 3 слоя! Для каждого берём свой шоколад и делаем в чистой посуде по одной технологии. )
Желтки 3шт.
Сахар 1 ст.л,
Молоко 125мл.
Шоколад темный/молочный/белый по 125гр.
Сливки 33проц. 250мл.
Желатин 10гр.
Приготовление бисквита:
На водяной бане растопить шоколад с маслом. Белки взбить с сахаром, муку смешать с разрыхлителем, поочерёдно все соединить. Выпекать 180°до сухой зубочистки.
Приготовление шоколадный слоев:
Желтки взбить слегка венчиком с сахаром. Молоко нагреть и тонкой струйкой влить в желтки, размешивая венчиком. Поставить кастрюлю с желтками на водяную баню и варить до загустения. Добавить шоколад чтоб он расплавился. Затем желатин, заранее замоченный в воде. Сливки взбить и частями добавлять в мусс. Очень аккуратно вводить.
Собрать разъемную форму как на фото и на бисквит вылить первый слой -из тёмного шоколада, поставить в морозилку до полного застывания.
Пока стынет, делаем второй слой из молочного, и третий из белого шоколада.
Готовый ТОРТ может стоят в морозилке неск.дней. за сутки до праздника поставить в холодильник, когда оттает, украсить по желанию.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Градация алкоголя по степени вредности
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Знакомства в Шарье бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Шарье для взрослых
Знакомства в Шарье для серьезных отношений и брака
Знакомства в Шарье кому за 30 без регистрации
Знакомства в Шарье с девушками с номерами телефонов
Знакомства в Шарье с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Шарье без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 444 026 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Торт «Три шоколада»
Лучшие публикации