ПИРОГ CRAZY CAKE ДЛЯ ЧЛЕНОВ ПАРТИИ "ИнгрИдиенты"
Ингредиенты:
Для теста:
400 мл молока
250 г муки
270 г сахара
6 ст.л.какао
4 ч.л.разрыхлителя
Щепотка соли
Для крема:
400 мл молока
150 г сахара
1 яйцо
3 ст.л.муки
Начинаем с крема.
В сотейнике доводим до кипения молоко.
Отдельно взбиваем яйцо с сахаром, всыпаем муку и перемешиваем.
В полученную массу постепенно вливаем горячее молоко, тщательно размешиваем, переливаем в сотейник и ставим на средний огонь.
При постоянном помешивании доводим крем до кипения и загустения.
Снимаем крем с огня и накрываем плёнкой "в контакт".
Для бисквита смешиваем все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, щепотку соли и разрыхлитель.
Заливаем теплым молоком и просто перемешиваем, долго взбивать не нужно
Дно формы застилаем пергаментом, а бока смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой и стряхиваем излишки.
Выливаем тесто в подготовленную форму и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 35-40 минут.
Готовность бисквита проверяем зубочисткой или шпажкой.
Остужаем бисквит, разрезаем его на 2-3 коржа и промазываем их кремом.
По желанию сверху пирог можно украсить сахарной пудрой или полить глазурью.
Для глазури нагреваем 90 г шоколада с 3-4 ст.ложками молока и размешиваем до однородности.
ПрЕятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 3 фотографии
Не отступать и не сдаваться!
Сайт знакомств в Сергеевке без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Сергеевке
Знакомства для интима в Сергеевке без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Сергеевке с номерами телефонов
Сайт знакомств в Сергеевке с взрослыми женщинами
Сайт знакомств в Сергеевке с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств в Сергеевке для брака
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 997 546 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ТОРТ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
Лучшие публикации