БЫСТРЫЙ МЕДОВИК
Для теста:
Сливочное масло - 180 г
Сахар - 150 г
Яйца - 3 шт
Мёд - 150 г
Мука - 300 г
Сода - 1 ч. ложка
Для крема:
Сливки 33-35% - 300 мл
Творожный сыр - 200 г
Сахарная пудра - 80 г
В жаропрочную кастрюлю добавить мёд, сливочное масло и сахар, довести до кипения, постоянно помешивая.
Как только масса закипит добавить соду и варить ещё секунд 30. Затем перелить в миску и остудить.
В теплую массу добавить яйца и размешать. Постепенно добавить всю муку и венчиком вымешать тесто.
Противень застелить пергаментной бумагой, вылить тесто, разровнять и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 20-25 мин.
Для крема взбить сливки до мягких пиков, добавить сахарную пудру, затем сыр. Хорошенько взбить
Корж остудить, отрезать края (я использую линейку), они пойдут сверху для украшения.
Далее корж разрезать вдоль и пополам. Получается 4 коржа. Каждый корж смазать кремом, украсить крошкой и поставить пропитаться в холодильник на час-два.
P. S. В прослойку можно добавить любое ягодное конфи (смородиновое и малиновое в сочетании с медовиком -
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Дружба - это…
Посмотреть ещё 6 фотографий
Макияж в стиле Victoria’s Secret
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
Сайт знакомств в Бисерово бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Бисерово для взрослых
Сайт знакомств в Бисерово с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Бисерово для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств в Бисерово кому за 30 бесплатно
Сайт знакомств в Бисерово с мужчинами без регистрации
Секс знакомства в Бисерово
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 580 534 человека
Следующая запись: Мы не котята. Мы опята!
Лучшие публикации