ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ
Творожный сыр 400 гр
Холодные сливки 33-35 % жирности 150 мл
Сахарная пудра 90 гр
Какао 10 гр
Шоколад 100 гр
Шоколад растопить в микроволновке.
Творожный сыр и сахарную пудру взбить миксером.
Добавить холодные сливки и взбить до однородности.
Добавить просеянное какао и смешать до однородности.
Добавить растопленный шоколад и смешать до однородности.
Крем готов!
Вариант крема для выравнивания торта
Сливочное масло 100 гр
Шоколад 100 гр
Шоколадная глазурь 100 гр
* диаметр торта 20 см
Шоколад и шоколадную глазурь растопить в микроволновке.
Добавить сливочное масло комнатной температуры и ложкой смешать до однородного состояния.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Посмотреть ещё 7 фотографий
Коты, уснувшие в самых неподходящих местах
#интересаради@
#интересаради@
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 619 851 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Шоколадно-ореховый чизкейк
Лучшие публикации