Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Трубочки слоеные как в детстве с белковым кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
(можно купить уже готовое слоёное тесто)!
ТЕСТО:
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО (охлажденное) -180 гр.
1/2ч.л СОЛЬ
МУКА 260 гр.
сметана (любой жирности) - 150гр.
разрыхлитель - 2 ч.л.
КРЕМ: (рецепт смотрите на сайте по ссылке КРЕМ ДЛЯ ТОРТА или в разделе ссылок):
ДЛЯ СМАЗКИ теста: ЖЕЛТОК+ВОДА (1ст.л).
Высыпаем муку, разрыхлитель + соль + сливочное масло. Все смешать и добавить сметану(любой жирности) 150гр. Смешав, ставим в холодильник на 30мин. Раскатываем тесто и режем на полоски. Наматываем на конус с широкой стороны на узкую. Отправляем на противень и смазываем наши конусы желтком (желток + вода). Выпекаем: 15 - 20мин. при температуре 200С°.
Наполнить трубочки!
Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
6,0 - 51 отзыв
Нравится49
Поделитесь записью с друзьями
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
Не люблю магазиное тесто,приготовленное чужими руками,часто без души.Домашнее-вкуснее и полезнее,своя энергетика в нём.
Татьяна Татьяна
Согласна.. такая гадость...искусственный белков крем используют в качестве экономии во всех тортах и пироженых..
Наверх