ПОЛЬСКИЙ КРЕМОВЫЙ ТОРТ С НАЧИНКОЙ ИЗ ВАНИЛИ И ВЗБИТЫХ СЛИВОК
Ингредиенты:
Молоко - 500 мл.
Сахар - 200 гр.
Ванильный сахар - 5 гр.
Сливочное масло - 15 гр.
Ликер Амаретто - 20-40 мл. ( по желанию)
Яичный желток - 6 шт.
Щепотка соли
Кукурузный крахмал - 60 гр.
Сливки 33 - 36 % - 500 мл.
Сахар - 15 гр.
Сахарная пудра - 50 гр.
Слоеное тесто - 2 листа
Приготовление:
1) Два листа готового слоеного теста выпекаем до готовности, согласно инструкции на упаковке.
2) Нагреваем 400 мл. молока и добавляем туда ванильный и обычный сахар. Доводим до кипения и убираем огонь до минимума.
3) Оставшееся молоко смешиваем с амаретто и желтками.
4) Добавляем по 1 ст.л. крахмал, каждый раз хорошо перемешиваем.
5) Постепенно выливаем в желточную смесь горячее молоко, сразу же интенсивно начинаем перемешивать.
6) Возвращаем в кастрюлю, где нагревалось молоко, и готовим, постоянно помешивая, пока крем не начнет густеть.
7) После этого снимаем с огня и даем полностью остыть, перелив в другую емкость.
8) После охлаждения до теплого состояния, добавляем сливочное масло и размешиваем до его полного растопления. Это поможет крему загустеть.
9) Жирные сливки взбиваем до пиков с 15 гр. сахара.
10) На первый лист теста выкладываем остывший крем, затем сверху выкладываем слой взбитых сливок, накрываем оставшимся листом теста.
11) Убираем на 1 час в холодильник. После посыпаем сахарной пудрой и нарезаем квадратами. Торт хранится в холодильнике до 4 дней.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ТОРТЫ рецепты
/
ПОЛЬСКИЙ КРЕМОВЫЙ ТОРТ С НАЧИНКОЙ ИЗ ВАНИЛИ И ВЗБИТЫХ СЛИВОК
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 47 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Интересные факты о нашем организме
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
"Инженерные ошибки" человеческого организма.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Скрытенбурге с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Скрытенбурге для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Скрытенбурге для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Скрытенбурге с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Скрытенбурге с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Скрытенбурге кому за 35 без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Скрытенбурге без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 616 960 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Чизкейк «Рафаэлло» без выпечки за 10 минут
Лучшие публикации