Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
БЮДЖЕТНЫЙ ЧЕРНЫЙ ЛЕС ЗА 40 МИНУТ

Ингредиенты
Тесто
Яйца – 4 шт.
Сахар – 60 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Сливочное масло – 70 гр.
Сметана 10-20% – 180 гр.
Мука – 130 гр.
Какао порошок – 35 гр.
Разрыхлитель для теста – 10 гр.
Крем
Сметана – 700 гр. (от 15% и выше)
Сахарная пудра – 2-3 ст.л.
Ванильный сахар – 10 гр.
Вишневая начинка (компоте)
Вишня б/к с соком – 400 гр.
Сахар – 30-40 гр.
Крахмал – 1 ст.л.

*можно выпекать в форме диаметром 22 см.

Способ приготовления

Вишневая начинка/компоте. Вишню без косточек с соком (вишню разморозить, сок не сливать) смешать с сахаром и крахмалом, на медленном огне варить до загустения. Остудить.

Крем. Сметану (от 15% и выше) смешать с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Перемешать лопаткой, не взбивать миксером или блендером, иначе крем станет жидким.

Бисквит. Яйца с сахаром и ванильным сахаром взбить в пышную массу, добавить сметану и растопленное, теплое сливочное масло. Перемешать. Просеять сухие ингредиенты. Вылить тесто на противень (30/40 см.) и выпекать в духовке при Т180*С на среднем уровне 12-15 минут.

Сборка торта. Обрезать неровные края коржа и разрезать его на 4 части. Смазать кремом корж, сверху распределить 1/3 вишневого компоте. Следующий корж смазать тонким слоем крема и накрыть смазанной стороной предыдущий корж с кремом и вишней. Таким образом собрать торт. Верх и бока торта также смазать кремом. Из обрезков сделать крошку, обсыпать бока и верх торта по краю. Вилкой сделать узоры на верху торта. Отправить торт в холодильник на 30- 60 минут.
БЮДЖЕТНЫЙ ЧЕРНЫЙ ЛЕС ЗА 40 МИНУТ.Ингредиенты Тесто Яйца – 4 шт. Сахар – 60 гр. Ванильный сахар – 10 ...
БЮДЖЕТНЫЙ ЧЕРНЫЙ ЛЕС ЗА 40 МИНУТ.Ингредиенты Тесто Яйца – 4 шт. Сахар – 60 гр. Ванильный сахар – 10 ... - 2
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 53 отзыва
Нравится51
Поделитесь записью с друзьями
Татьяна Татьяна
Ангелина Ангелина
Многим читателям это понравилось
Знакомства Переслегино с девушками с номерами телефонов Знакомства Переслегино с мужчинами без регистрации бесплатно Знакомства Переслегино кому за 30 без регистрации бесплатно Интим знакомства Переслегино без регистрации Знакомства Переслегино для серьезных отношений и брака Знакомства онлайн Переслегино для взрослых Знакомства Переслегино бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно