КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ
Рецепт:
Сливки 33-35% - 500 мл
Клубника – 350 грамм (+100 грамм для украшения)
Сахар – 100 грамм
Клубничный йогурт густой – 200 мл
Приготовление:
Клубнику нужно очистить, вымыть и нарезать небольшими кусочками. Перекладываем в кастрюльку и ставим на огонь. Добавляем 100 сахара. Доводим до кипения и варим пару минут на медленном огне. Полученную массу обязательно нужно остудить. Остывшую клубничную массу нужно перелить в чашу блендера и измельчить до однородного состояния.
2Тем временем, можно подготовить клубнички для украшения. Нарезаем их кружочками. По дну и бокам формы выкладываем кружочки клубники. Я взяла форму для кекса размером 30 х 11 см.
3Смешиваем густой клубничный йогурт и клубничную массу.
4В глубокой миске взбиваем жирные сливки до мягких пиков. Затем, постепенно добавляем клубничную массу. Аккуратно перемешиваем миксером.
5Полученную клубнично-сливочную массу распределяем в форме. Сверху накрываем пленкой и отправляем в морозильную камеру на 5-6 часов.
6Чтобы мороженое легко вытащить из формы, нужно опустить ее в емкость с теплой водой буквально на 15 секунд. Переворачиваем форму на блюдо.
Получается красивое клубничное мороженое. Оно не сильно сладкое
Перед тем, как резать мороженое, дайте ему совсем немного постоять в тепле
Я не удержалась и начала резать сразу.
Такое мороженое отлично подойдет в жару.
Мне этот вариант клубничного мороженого нравится больше в талом виде
Приятного аппетита!
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 44 отзыва
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 8 фотографий
Собаки, высовывающие голову в окно автомобиля при движении :D
Посмотреть ещё 9 фотографий
Нечего посмотреть вечером? Подборка из 10-ти фильмов, которые тебе понравятся:
Интим Руэм бесплатно
Знакомства Руэм с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства Руэм с женщинами кому за 50 бесплатно
Знакомства Руэм с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства Руэм для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства Руэм с телефонами и фото
Знакомства онлайн Руэм для взрослых без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 929 557 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ с персиками и маковой начинкой
Лучшие публикации