ЧИЗКЕЙК А-ЛЯ СНИКЕРС С ФУНДУКОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шоколадное печенье (у меня Орео, но можно любое) - 400 гр.
Сливочное масло растопленное - 60 гр.
Яйца - 2 шт.
Сахарная пудра - 120 гр.
Творожной-сливочный сыр - 600 гр.
Сливки 33% - 100 мл.
Солёная карамель:
Сахар - 180 гр.
Сливочное масло - 40 гр.
Сливки 33% - 300 мл.
Соль - щепотка
Орехи (фундук или можно арахис) - 150 гр.
Печенье измельчаем в крошку, соединяем с растопленным сливочным маслом, выкладываем в разъёмную форму и формируем дно и бортики, отправляем в духовку, разогретую до 180 гр, на 10 минут
Соединяем яйца, сахарную пудру, сливки и творожный сыр, размешиваем венчиком до однородности (миксером не нужно, чтобы не образовались пузырьки воздуха), получившуюся массу выливаем на песочную основу, разравниваем и отправляем выпекаться на водяной бане в духовку, разогретую до 180 гр на час. (Для водяной бани форму с чизкейком снаружи оборачиваем в фольгу и ставим в форм или противень размером побольше, в который наливаем кипяток)
Для карамели растапливаем на среднем огне сахар, помешивая его, после чего добавляем по кусочкам сливочное масло, размешивая, после растворения масла аккуратно вводим сливки, размешивая, увариваем карамель несколько минут до густоты, добавляем соль и орехи, выкладываем все поверх чизкейка. Отправляем его в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Готово
Здесь выдают
ставки
ставки
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ТОРТЫ рецепты
/
ЧИЗКЕЙК А-ЛЯ СНИКЕРС С ФУНДУКОМ
ТОРТЫ рецепты

Рейтинг записи:
5,5
- 36 отзывов
Многим читателям это понравилось

Посмотреть ещё 4 фотографии
Финский дизайнер Робин Фальк построил себе загородный дом площадью 9 квадратных метров.
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Почему всего 9 квадратных метров? Робин хотел избежать бумажной волокиты, связанной с получением разрешения на ...
Интим Белолуцк без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Белолуцк с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств онлайн Белолуцк для взрослых бесплатно
Сайт знакомств Белолуцк с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Белолуцк для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств Белолуцк с женщинами кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств Белолуцк без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 557 227 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ЛЕНИВЫЙ Шоколадный кекс
Лучшие публикации