Рецепт: "ТРОПИЧЕСКИЙ МУССОВЫЙ ТОРТ "СИЕСТА"
Ванильный бисквит, тропические прослойки из манго, маракуи и ананаса в нежном кокосовом муссе....
Ванильный бисквит (форма диаметр 18 см):
Яйца - 4 шт
Сахар - 180 гр
Мука - 170 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло - 3.с.л.
Кипяток - 3.с.л.
Тропический мусс:
Тропическое пюре (у меня манго и ананас, можно взять свежие или фрукты в консерве и пюрировать) - 150 гр
Сахар - 50 гр
Сливки (не менее 30%), холодные - 150 мл
Желатин - 8 гр + чуть воды для набухания
Компоте (фруктовая прослойка):
Тропическое пюре (у меня ананас и маракуя) - 200 гр
Сахар - 50 гр
Желатин - 5 гр
Кокосовый мусс:
Сливки, (не менее 30%), холодные - 200 мл
Кокосовое молоко (берём только густую часть, вода нам не нужна) - 1 банка
Сахарная пудра - 5 с.л.
Сливочный сыр - 175 гр
Греческий йогурт - 250 гр
(Пропорции сливочного сыра и йогурта можно варьировать. Можно взять одного больше другого. Можно одно вообще не брать. Главное общее количество соответствует)
Желатин - 7 листов + воды для набухания
Зеркальная глазурь:
Мёд (или сироп агавы) - 150 мл
Сахар -100 гр
Вода - 75 гр
Молоко смущённое - 120 гр
Белый шоколад - 90 гр
Желатин россыпной - 15 гр + 50 мл воды для растворения желатина""
Как приготовить смотрите в нашей группе на boosty
Здесь выдают
ставки
ставки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 467 183 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Рецепт: "ХРУСТЯЩИЙ НАПОЛЕОН"
Лучшие публикации