Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ "ФАНТАСТИКА"

Коржи:
Мука – 2 стакана
Кефир или простокваша — 300 гр
Сахар – 1 стакан
Яйца – 2 шт
Растительное масло – 2 ст.л.
Какао – 2-3 ст.л.
Сода – 1 ч.л.

В одной миске необходимо слегка взбить яйца, растительное масло и кефир. В другой муку, сахар, соду и какао. В посуду с сухой смесью влить взбитые яйца и хорошо перемешать. Вылить в смазанную маслом форму и поместить в разогретую духовку. Выпекать приблизительно 50 минут при 200 °.

Сметанный крем:
Сметана – 400 гр
Сахар – 1 стакан
Масло сливочное — 200 гр

Заварной крем:
Яйца – 2 шт
Сахар – 300 гр
Мука-2 ст.л.
Молоко – 400 гр
Ванильный сахар – 1 пакетик
Масло сливочное — 200 гр
Для обсыпки – печенье или шоколад, или орехи

Теперь готовим крем для шоколадного торта:
Сметанный: размягчённое масло смешать со сметаной и сахаром, взбить.
Заварной: поставить закипать молоко. А в это время взбить до бела яйца с сахаром, затем постепенно вбить муку, продолжая взбивать. Вылить эту смесь тонкой струйкой в кипящее молоко, интенсивно помешивая.
Убавить огонь, всыпать ваниль, продолжая хорошо вымешивать крем. Охладить. Добавить размягчённое масло. Хорошо размешать. Поставить на полчаса в холодильник. Крем готов. Охлаждённый пирог разрезать вдоль на 3 части, промазать приготовленным кремом, сверху посыпать шоколадом или орехами.
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 7 отзывов
Нравится7
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Гвардейском бесплатно Знакомства для интима в Гвардейском без регистрации Сайт знакомств в Гвардейском для серьезных отношений и брака Сайт знакомств в Гвардейском с девушками с номерами телефонов Сайт знакомств в Гвардейском кому за 30 бесплатно Сайт знакомств в Гвардейском с мужчинами без регистрации Сайт знакомств онлайн в Гвардейском для взрослых
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно