Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ВАНИЛЬНЫЙ ПЛОМБИР

бисквит:
•3 яйца:
•180 гр сахара;
•130 гр молока;
•200 гр муки;
•1 ч.л разрыхлителя;
•1/3 ч.л соды;
•ванильный сахар;
•40 гр растительного масла.

Пропитка — молоко.

Яйца взбиваем с сахаром до пышности, добавляем масло, ванильный сахар и молоко, просеиваем муку, разрыхлитель и соду, тщательно перемешиваем. Выпекаем в кольце (16 см) при 180 градусах до готовности.
Остужаем, извлекаем из формы, обмотать пищевой плёнкой и в холодильник минимум на 5 часов.

крем «пломбир»:
•800 гр жирной сметаны 25-26%;
•170 гр сахара;
•180 гр сливочного масла;
•ванильный сахар;
•2 яйца;
•65 гр муки.

Соединяем в кастрюле жирную сметану, сахар, ванильный сахар, 2 яйца и муку. Ставим на небольшой огонь и ПОСТОЯННО помешиваем венчиком до загустения (иначе яйца свернутся).
Достаньте сливочное масло из холодильника, пусть постоит час при комнатной температуре.

Взбиваем миксером мягкое сливочное масло, добавляем по ложке (остывшую) заварную основу и все соединяем. Накрыть пищевой плёнкой и убрать на несколько часов в холодильник. После перекладываем в кондитерский мешок и все готово для сборки торта. (Этого количества крема хватит на выравнивание и начинку).

сборка
Смазываем подложку небольшим количеством крема и наверх корж. Пропитка — крем — корж. И так до конца. Ставим кольцо и отправляем на ночь в холодильник. Затем можно выравнивать и кушать.
ВАНИЛЬНЫЙ ПЛОМБИР. бисквит: •3 яйца: •180 гр сахара; •130 гр молока; •200 гр муки; •1 ч.л ...
ВАНИЛЬНЫЙ ПЛОМБИР. бисквит: •3 яйца: •180 гр сахара; •130 гр молока; •200 гр муки; •1 ч.л ... - 2
ВАНИЛЬНЫЙ ПЛОМБИР. бисквит: •3 яйца: •180 гр сахара; •130 гр молока; •200 гр муки; •1 ч.л ... - 3
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 32 отзыва
Нравится32
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Секс знакомства Уссурийск без регистрации бесплатно Знакомства Уссурийск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Знакомства Уссурийск с женщинами кому за 50 Знакомства Уссурийск с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Знакомства онлайн Уссурийск для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства Уссурийск для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Знакомства Уссурийск с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно