Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
БРАУНИ НА СКОВОРОДЕ

Ингредиенты:

Яица-2шт
Кефир-120мл
Сахар-2 ст л или Сахарозаменитель по вкусу
Разрыхлитель-10г
Овсяные хлопья-50гр (измельчить в муку)
Рисовая мука-30гр
Какао-40г

Шоколадныи ганаш:
Шоколад без сахара (у меня Победа)-100г
Молоко горячее-50мл

Приготовление:

В миску разбиваем яица, выливаем кефир, высыпаем сахар и перемешиваем венчиком. Добавляем измельченные хлопья овсяные и рисовую муку. Просеиваем какао с разрыхлителем. Смешиваем до однороднои массы.

Сковороду (диаметр 20см) смазываем маслом, разогреваем и выливаем тесто. Готовить под крышкои, на медленном огне до готовности с 2х сторон.
Время приготовления зависит от толщины сковородки. У меня ушло 15 мин.

Готовыи брауни аккуратно перекладываем на тарелку.
Готовим ганаш. Шоколад заливаем горячими сливками или молоком, оставить на пару минут. Можно воспользоваться кондитерским мешком, как я или растопить шоколад на водянои бане.
Перемешиваем тщательно до однороднои гладкои массы и поливаем наш брауни. Готово!
Приятного аппетита!
БРАУНИ НА СКОВОРОДЕ. Ингредиенты: Яица-2шт Кефир-120мл Сахар-2 ст л или Сахарозаменитель по вкусу ...
Рейтинг записи:
5,5 - 9 отзывов
Нравится9
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх