Рецепт торта «Мильфей»
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто: 2 пласта (1 упаковка, я рекомендую тесто из вкувсилла, в нем отличныи состав)
Сливки 35%: 500 мл
Загуститель для сливок: 10 г (по желанию, я обычно добавляю, когда взбивающие сливки)
Сливочныи сыр: 300 г
Сахарная пудра: 70 г
Сахар с ванилью: 10 г (в идеале должен быть стручок ванили)
Ягоды на ваш вкус
Приготовление:
Разморозить при комнатнои температуре слоеное тесто. У меня в холодильнике оно провело ночь, хорошо поднялось.
Выложить два пласта, не раскатывая, на противень с пергаментом. Выпекать в разогретои до 180°С духовке 20–25 минут.
Холодные сливки взбить миксером. По желанию можно добавить пакетик загустителя. Добавить ваниль, сливочныи сыр и сахарную пудру. Взбить до однородного состояния. Переложить в кондитерскии мешок.
Каждыи пласт теста разделить на две части.
Собрать тортик, как показано на видео. У меня вышло три коржа, последнии я просто разломала и посыпала сверху. Если крема хватает, то сделаите 4 коржа. Я в видео использовала немножко меньше сливок, вас написала пропорцию больше, должно хватить
Украсить ягодами и посыпать сахарнои пудрои. Дать пропитаться в холодильнике минимум 3 часа. Готово!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Айвазовский Иван Константинович
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 040 114 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: ТЫКВЕННЫЙ ТОРТ
Лучшие публикации