Банановый торт с шоколадной глазурью.
Для теста:
375 г - муки
2 ч. л. - разрыхлителя
1 ч. л. - соли
1 ч. л. - корицы
ч. л. - пищевой соды
340 г - сахара
120 г - масла комнатной температуры
250 г - пюре из очень спелого банана
2 - яйца, комнатной температуры
60 мл + 1 столовая ложка - простого йогурта, комнатной температуры
2 ст. л. - виски или коньяка
1/2 ч. л. - ванилина
Для глазури:
700 г - сахарной пудрой
230 г - масла комнатной температуры
90 г- какао-порошка
1 ч. л. - соли
125 мл - сливок, комнатной температуры(20-30%)
3 ст. л. - виски или коньяка
Дополнительно:
молотые грецкие орехи для украшения
Приготовление:
Тесто:
Разогреть духовку до 175 градусов.
Просеять вместе муку, разрыхлитель, соль, корицу и соду и отложите в сторону.
Взбейте масло и сахар до легкой пушистости. Добавьте пюре банана и взбейте до однородности. Добавить яйца, по одному за 1 раз, взбивая после каждого добавления.
Примешайте йогурт, коньяк и ванилин.
Смеси объединить тремя партиями, начиная и заканчивая сухой. Смешайте до однородности и взбейте миксером около 20 секунд.
Распределите тесто равномерно между двумя формами и выпекайте около 30-40 минут пока коржи слегка не подрумянятся.
Охладить в течение 10 минут, затем вынуть из форм и охладить полностью.
Глазурь:
сахарную пудру, масло, какао-порошок и соль до немного песчаной текстуры.
Добавить сливки и виски, взбивая на высокой скорости, 10 минут.
Сборка:
При желании коржи разрезать пополам, чтобы создать несколько слоев, или использовать целые. Если коржи имеют куполообразную вершину просто подровняйте их, чтобы они все имели плоскую поверхность.
Распределить глазурь между слоями торта и по всей поверхности и бокам коржей. Украсить молотыми грецкими орехами.
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ТОРТЫ рецепты
/
Банановый торт с шоколадной глазурью. Для теста: 375 г - муки 2 ч. л. - разрыхлителя 1 ч. л. - соли ...
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 34 отзыва
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 9 фотографий
Шантарские острова, Хабаровский край
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...
"Когда я первый раз сюда попал, то подумал, что оказался где-то в далеком прошлом. Здесь нет ни отелей, ни дорог, вообще ничего, что напоминало бы о нашей цивилиз...
Секс знакомства Приволжск
Сайт знакомств Приволжск для брака без регистрации
Сайт знакомств Приволжск кому за 40 без регистрации
Сайт знакомств Приволжск с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Приволжск с мужчинами
Сайт знакомств онлайн Приволжск без регистрации
Сайт знакомств Приволжск
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 909 003 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Постная коврижка
Лучшие публикации