Муссовый торт "МАЛИНА-ШОКОЛАД"
Ингредиенты
Для шоколадного бисквита:
Мука-100 г
Разрыхлитель-1ч.л.
Сода-1/8 ч.л.
Сахар-90г + 23 г
Растительное масло-60 мл
Какао-30 г
Вода-85 мл
Белок-с 4-х яиц
Желток-с 2,5 яиц
Для мусса:
Сливки-300 мл
Молоко-50 мл
Молочныи шоколад-80 г
Темныи шоколад-80 г
Желатин-7 г
Вода-40 мл
Для прослоики:
Малиновое желе-1 пачка 90 гр
Кипяток-300 мл
Малина-150 г
Как приготовить :
1. Приготовим бисквит. Какао залить горячеи водои и остудить. Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар 90г, разрыхлитель и соду. Взбить желтки, постепенно добавляя растительное масло. Затем добавить остывшие какао. И соединить шоколадно- желтковую смесь с сухими ингредиентами. Отдельно взбить белки с 23 гр сахара. Аккуратно добавить взбитые белки в шоколадную массу. Бисквит выпекать в разогретои до 160 градусов духовке.
2. Для прослоики. Желе залить кипятком. Остудить до комнатнои температуры и убрать в холодильник на 10-15 минут до легкого загустения. Для мусса желатин залить холоднои водои и оставить до набухания. Молочныи и темныи шоколад залить молоком и растопить в микроволновке. Добавить распущенныи желатин. Перемешать. Отдельно взбить сливки. Постепенно ввести сливки в шоколадную массу.
3. Тортик нужно собирать в разъемнои форме. На бисквит вылить 1/3 часть. Дать немного застыть в холодильнике. На слегка застывшии мусс выложить малину. Залить слегка застывшим желе. Убрать в холодильник на 10 минут, чтобы желе схватилось. Далее вылить оставшееся мусс. Убрать торт в холодильник до полного застывания. Застывшии торт присыпать какао!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Макияж в стиле Victoria’s Secret
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Знакомства в Савинске без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Савинске для взрослых бесплатно
Знакомства в Савинске для серьезных отношений и брака бесплатно
Секс знакомства в Савинске без регистрации
Знакомства в Савинске с женщинами кому за 35 без регистрации
Знакомства в Савинске с мужчинами бесплатно
Знакомства в Савинске с девушками с номерами телефонов бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 338 651 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: ТОРТ «ЛИМОННЫЙ СНЕЖОК»
Лучшие публикации