Шоколадный чизкейк
Вы можете сделать в половину нормы. Форму брала диаметром на 24 см
ИНГРЕДИЕНТЫ:
печенье шоколадное - 400 г
сливочное масло - 100 г
сливочный сыр (Ricotta) - 1000 г
сахарная пудра - 150 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
сливки 33 % жирности - 1000 мл
желатин в порошке - 25 г
вода холодная кипяченая - 125 г
шоколад - 180 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Печенье измельчить в крошку. Смешать с растопленным сливочным маслом. Полученную массу засыпать в форму и равномерно распределить. С помощью ложки утрамбовать. Убрать в холодильник на 20 минут
2. Замочить желатин в воде в пропорциях 1*5
Время смотрите на упаковке
3. Смешать сливочный сыр с сахарной пудрой и ванильным сахаром
4. Сливки нагреть, но не кипятить, добавить набухший желатин. Перемешать до растворения желатина
5. Порциями ввести сливки в сливочный сыр, постоянно перемешивая миксером. Сильно не взбивать, чтобы не было много пузырей
6. Общая масса у меня получилась 2150 г. Сейчас нужно поделить на четыре миски:
1 миска - 750 г
2 миска - 640 г, добавить 1 ст. л. растопленного шоколада
3 миска - 500 г, добавить 3 ст. л. растопленного шоколада
4 миска - 260 г, добавить 2 ст. л. растопленного шоколада
Делать это нужно быстро, пока желатин не схватился. Если масса в миске загустела, подогреть в микроволновке 30 сек
7. Достаем из холодильника первый слой. Поочередно выливаем молочную смесь из каждой миски. Обязательно в центр формы. Убираем в холодильник на 5 часов. Лучше на всю ночь
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Женщины, которым везет в любви
Каким людям везет в любви? Красивым? Нет, наружность, если речь не идет о крайностях, то есть о красавицах и женщинах с безобразной внешностью, имеет не столь большое ...
Каким людям везет в любви? Красивым? Нет, наружность, если речь не идет о крайностях, то есть о красавицах и женщинах с безобразной внешностью, имеет не столь большое ...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Необычные подходы к оформлению стен
Знакомства в Куанде с телефонами и фото
Секс в Куанде бесплатно
Знакомства в Куанде для брака бесплатно
Знакомства в Куанде с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Куанде с женщинами кому за 30 без регистрации
Знакомства в Куанде с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Знакомства онлайн в Куанде бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 147 732 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С АРАХИСОВОЙ НАЧИНКОЙ
Лучшие публикации