ТОРТ "СНИКЕРС"
Ингредиенты:
Бисквит:
Мука-300гр
Яйцо- 1 шт
Сахар (по вкусу, советую не переусердствовать, так как начинка компенсирует недостаток сладости в бисквите)
Какао - 50 гр
Масло растительное-75 мл
Сливки 10%- 75 мл
Кофе растворимый-1,5 ст.л
Вода(кипяток) - 200 мл
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сода - 1/4 ч. л.
Для крема:
Сгущенка Варёная- 1 банка(380г)
Масло сливочное - 180 гр
Для крема-ганаша:
Шоколад( я брала молочный)-90гр
Сливки 10% - 45мл
Понадобится карамель солёная, добавляйте по вкусу
Арахис жареный соленый - 45 гр
1. Смешиваем муку, какао, соду, разрыхлитель.
2. В отдельной ёмкости смешиваем сахар, растительное масло, яйцо.
3. Добавляем к массе половину сухой смеси.
4. Добавляем сливки и перемешиваем.
5. Завариваем кофе в 200 мл кипятка и добавляем в массе.
6. Постепенно вмешиваем вторую часть сухих ингредиентов.(может быть не слишком густо, но это нормально)
7. Перекладываем тесто в форму, смазанную сливочным маслом, отправляем в духовку на 40 минут при 180 °.
8. Пока бисквит готовится, сделаем ганаш. Растопим шоколад на водяной бане, добавим сливки, перемешаем.
9.Остужаем ганаш и отправляем в холодильник, накрыв пищевой плёнкой.
10. Когда бисквит будет готов, его следует остудить и разрезать на 3 коржа.
11. Приготовим крем. Взбиваем сливочное масло до пышности, по ложечке вводим сгущенку и взбиваем до однородности
12. Если карамель готовите сами, то предварительно взбейте её до однородности.
13. Собираем торт. Первый корж смазываем кремом, посыпаем арахисом, поливаем карамелью, укладываем второй корж, дальше аналогично. Смазываем бока и верх торта кремом.
14. Отправляем его в холодильник на 30 минут
15. Достаём торт, поливаем его ганашем, украшаем арахисом, карамелью и в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Чем занимаются собаки, когда хозяев нет дома
Знакомства в Ваасе бесплатно с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Ваасе для взрослых
Знакомства в Ваасе для серьезных отношений и брака
Знакомства в Ваасе с девушками с номерами телефонов
Знакомства для интима в Ваасе бесплатно
Знакомства в Ваасе с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства в Ваасе кому за 30 без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 812 401 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: МАНДАРИНОВЫИ РУЛЕТ
Лучшие публикации