Лимонно-Черничный Торт
Лимонный бисквит:
4 Яйца
130 г сахара
120 г муки
5 г разрыхлителя
20 г растопленного сливочного масла
40 г лимонного сока
цедра 1 лимона
50 мл молока для пропитки готового бисквита
Приготовление:
Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить сначала на низких оборотах, затем, увеличить скорость миксера, и продолжая взбивать, постепенно всыпаем сахар.
Затем добавляя по одному желтку, на медленных оборотах каждый раз тщательно перемешивать. Далее вводим в смесь сливочное масло, сок, цедру, перемешиваем.
Просеиваем муку с разрыхлителем, аккуратно объединяем.
Выпекаем при 170гр 30 минут.
Вынимаем из духовки, остужаем, заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на ночь.
Перед сборкой разрезаем бисквит на три коржа.
Лимонное кремё:
цедра 1 лимона
80 г сок лимона
1 яйцо
50 г сливочного масла
5 г желатина
Сахар, сок, цедру и яйцо нагреваем, тщательно помешивая на среднем огне до загустения.
Процеживаем, добавляем желатин и масло, перемешиваем.
Замораживаем в кольце 16 см.
Черничная прослойка:
100 г замороженной черники смешиваем с 2 ст л сахара и 1 ч л крахмала, варим на медленном огне до загустения, добавляем сок лимона. Остужаем.
Крем на прослойку:
400 г сливочного сыры
120 г сливок 35%
60 г сахарной пудры
1-2 ст. л. сока лимона
Взбить сыр, пудру, сливки вместе. Добавить сок, перемешать, убрать в кондитерский мешок.
Крем на покрытие:
300 г сливочного сыра
75 г масла комнатной температуры
65 г сахарной пудры
Очень мягкое сливочное масло взбить до поселения, добавить пудру, перемешать, добавить сыр, взбить до однородности. Убрать в кондитерский мешок.
Поделитесь записью с друзьями
- Я обязательно, ты слышишь? Я обязательно, - сказал Медвежонок. Ежик кивнул.
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях, как искусство.
Сайт знакомств в Кольчугино с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Кольчугино бесплатно
Сайт знакомств в Кольчугино для брака бесплатно
Сайт знакомств в Кольчугино с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Кольчугино с женщинами кому за 30
Сайт знакомств в Кольчугино с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Кольчугино без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 200 903 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: ЗАВАРНОЙ КРЕМ ИЗ МАНКИ
Лучшие публикации