Львовский сырник (Львiвський сирник)
Творожной запеканкой или глазированными сырками никого не удивишь, а вот глазированным шоколадно - творожным сырником думаю можно
Львовский сырник получается нежным, при этом плотным, аромат ванили и цедры будут так и манить его попробовать, но нужно выждать время (лучше ночь), поскольку сырник обязательно подаётся холодным и глазированным шоколадом.
Для сырника:
500 г. творога 9% (перетереть через сито)
4 небольших или 3 отборных яйца
100 г. сливочного масла комнатной температуры
150 г. сахара (можно часть сахара заменить сахаром с натуральной ванилью, я брала примерно 20г, либо взять меньше, если будете глазировать молочным шоколадом)
цедра половины лимона (можно без неё)
50-80 г. изюма
1 ст.л. кукурузного крахмала
щепотка соли
Для глазури:
75 г. шоколада
45 г. сливочного масла
В чаше соединяем творог, размягченное сливочное масло, сахар, ванильный сахар, цедру лимона, соль и яйца. И начинаем вымешивать плавными движениями снизу вверх до однородной консистенции. Активно перемешивать не нужно, прибегать к помощи миксера тоже, масса не должна получиться пышной и наполненной воздухом. А быть плотной, и за счёт того, что мы перетерли творог - нежной.
В конце добавляем промытый и просушенный изюм и ложку крахмала. Ещё раз перемешиваем. Выливаем тесто в форму смазанную маслом или застеленную силиконизированным пергаментом. Ставим выпекать в разогретую до 180 духовку на 50 минут. Готовому сырнику даём полностью остыть.
Приступаем к глазури. Растапливаем на водяной бане шоколад со сливочным маслом, постоянно помешивая. Даём немного остыть, и покрываем глазурью наш сырник. Убираем в холодильник.
Даём Львовскому сырнику настояться в холодильнике ночь, пробуем и наслаждаемся
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 книг о борьбе человека против системы.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Такие милые мишки)
Посмотреть ещё 6 фотографий
Макияж в стиле Victoria’s Secret
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
Макияж Victoria’s Secret в коричневых оттенках, с высветленными жемчужными тенями участками, кожа свежая, сияющая, загорелая, губы покрыты розовым блеском — в общем о...
Знакомства Гиссар с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств для секса Гиссар без регистрации
Знакомства Гиссар кому за 35 без регистрации бесплатно
Знакомства Гиссар с девушками без регистрации
Знакомства Гиссар для серьезных отношений без регистрации
Знакомства Гиссар для взрослых без регистрации
Знакомства Гиссар с телефонами и фото без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 100 980 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Постный трюфельный торт
Лучшие публикации