Мандариновый торт
Сладкии, нежныи, ароматныи, сливочныи, бисквитныи торт с запахом лета.
Ингредиенты:
Бисквит:
5 яиц
1 пакетик разрыхлителя
1 стакан сахара
1 стакан муки
Крем:
500 мл. сливок 30% жирности
250 грамм маскарпоне
1 стакан сахара
Для начинки консервированные мандарины. (Жидкость не выливать)
Взбить яица с пакетиком разрыхлителя, постепенно добавляя сахар, так, чтобы масса увеличилась минимум вдвое.
Всыпать муку и аккуратно перемешать. Взбить на самои минимальнои скорости.
Форму для выпечки застелить пекарскои бумагои или же просто смазать маслом.
Выпекать около 50-60 минут при 180° C
(проверять зубочисткои) Для крема взбить маскарпоне с половинои стакана сахара, постепенно вводить сливки и оставшиися сахар. Взбивать до пышнои, немного плотнои консистенции.
Бисквит разрезать на 2 части, пропитать соком от мандаринов.
На 1 часть обильно положить крем, и сделать выемку по середине, так чтобы мандарины не смогли выскользнуть и оставались начинкои-сюрпризом.
Выложить мандарины, смазать их кремом. Накрыть вторым коржом, выровнять крем ножом или шпателем по бокам.
Обмазать остатками крема торт, можно оставить следы как у меня, для этого нужно «липнуть» ножом к крему и быстро убирать нож, тогда получится своеобразныи холмик.
Украсила я лепестками миндаля и остатками мандаринов.
Торт желательно оставить на ночь пропитаться в холодильнике.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Подписывайтесь на нас:
http://fotostrana.ru/public/233467
Чау-чау - собака с кошачьими лапами. Единственная собака, которая может выпускать когти....
http://fotostrana.ru/public/233467
Чау-чау - собака с кошачьими лапами. Единственная собака, которая может выпускать когти....
Посмотреть ещё 4 фотографии
Paris
Посмотреть ещё 5 фотографий
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 887 648 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: КАРАМЕЛЬНАЯ ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ
Лучшие публикации