Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЕРЕШНЕЙ

НА ФОРМУ 20-22см

• 550г творога (Благода 9%)
• 3 яйца СО
• 90г сахара
• 5г сахара с нат.ванилью Dr.Oetker
• 1г соли
• 30г кукурузного крахмала
• 250-300г черешни без косточек + 5г кукурузного крахмала
• 80г сметаны

Творог пробить погружным блендером с сахарами, солью и яйцами до гладкой массы.
Вмешать крахмал.
Из черешни удалить косточки, обсыпать крахмалом.
Форму промаслить, выстелить бумагой для выпечки дно и бока.
Накладывать творожную массу, затем черешню слоями.
Верх запеканки смазать сметаной.
Поставить на нижний уровень разогретой до 180°С духовки.
Запекать до румяной корочки 45мин. или около часа, если как я любите более тёмную корочку.
Готовую запеканку остудить до комнатной t.
Идеально затянуть прямо в форме в плёнку и убрать на ночь в холодильник, а утром к завтраку она будет сочнейшая!
Приятного!
Рейтинг записи:
5,5 - 46 отзывов
Нравится46
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх