Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
Торт "Пломбир" на скорую руку, без духовки и печенья.

Реально можно слепить за час, но ему нужно хорошо пропитаться.

Крем:
3 небольших яйца
150 гр сахара
щепотка соли
щепотка ванилина
2 ст.л. крахмала
500г жирной сметаны (20%)
50г сливочного масла
Крошка:
250г муки
70г сахара
150г сливочного масла

Для крема яйца смешать с сахаром, солью, ванилином и крахмалом, добавить сметану, довести на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. В конце добавить масло, крем остудить.
Для крошки смешать муку с сахаром, натереть в муку масло, сделать мелкую крошку. Крошку обжарить порциями на сухой сковороде до золотистого цвета.
Собираем в кольце 16-18 см. Крошка, крем, крошка, крем, сверху крошка. Дать тортику постоять несколько часов в холодильнике.
Торт
Рейтинг записи:
5,5 - 47 отзывов
Нравится47
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх