Шоколадно-малиновый тарт
Ингредиенты:
Тесто:
150 г муки
50 г какао-порошка
1/2 чайной ложки сухих дрожжей
1/4 чайной ложки соли
3 столовых ложки сахарной пудры
90 г сливочного масла
1 яйцо
Начинка:
250 мл сливок
200 г шоколада
25 г глюкозного сиропа (по желанию)
50 г сливочного масла
1 кг малины
Приготовление:
В миске блендера смешайте все сухие ингредиенты. Затем добавьте нарезанное кубиками масло и перемешайте до образования крошек. Слегка взбейте яйца и добавьте их в тесто, как только оно начнет образовывать шарик, остановите миксер, соберите тесто руками. Заверните в пергаментную бумагу или пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
Выложите пергаментом дно формы для пирога, диаметром 18 см. Раскатайте тесто скалкой и переложите в форму. Выпекать в духовке 15 минут при температуре 190 градусов. Пусть остынет.
Нагрейте сливки, добавьте нарезанный шоколад и хорошо перемешайте, добавьте глюкозу и мягкое масло, хорошо перемешайте. Половину малины превратите в пюре, переложите его на дно пирога, разровняйте. Вылейте поверх шоколадный ганаш и поставьте в холодильник на 1 час. Перед подачей украсить оставшейся малиной.
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 7 отзывов
Многим читателям это понравилось
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Вячеслав Хабиров
#искусство@yakor.blog
#искусство@yakor.blog
Посмотреть ещё 5 фотографий
Посмотреть ещё 7 фотографий
Сайт знакомств в Владиславовке с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Владиславовке для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Владиславовке для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Владиславовке с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Владиславовке без регистрации
Сайт знакомств в Владиславовке с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств для секса в Владиславовке
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 884 197 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: СЛОИСТЫЙ ТОРТ "ВЕСНА ПРИШЛА"
Лучшие публикации