Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
БЛИННЫЙ ПП-ТОРТИК
(на сковороду 14 см диаметром по дну)
КБЖУ на 100 грамм (рассчитано на обезжиренную молочку): 143/11/6/13

Ингредиенты:
Для блинчиков:
4 яйца
400 грамм молока
80 грамм кукурузного крахмала
подсластитель по вкусу
краситель розового цвета - необязательно (у меня был жидкий, добавила 10-12 капель)
Для крема
340 грамм плотного однородного творога без крупинок (не зернёного и не мягкого)
240 грамм йогурта (не питьевого)
100 грамм кефира
подсластитель по вкусу
ванилин по вкусу
Для ганаша:
30 грамм горького шоколада
15 грамм молока

Приготовление:
Блинчики:
Все ингредиенты взбить миксером и выпекать на разогретой сковороде с каждой стороны. У меня первые два блина были комом, так что не отчаивайтесь, если сразу не получается.

Перед приготовлением желательно смазать сковороду маслом (у меня было сливочное) с помощью силиконовой кисточки и далее перед каждым блином смазывать этой же кисточкой, но уже не добавляя масла.

Крем:
Взбить все ингредиенты с помощью погружного блендера.

Сборка:
Промазать каждый блин кремом, собрав его в виде тортика. В конце бока и верх тоже смазать кремом, далее поставить в холодильник на несколько часов или на ночь.

Ганаш:
Соединить горький шоколад и молоко, поставить в микроволновку или на водяную баню, перемешать до однородной массы. Нанести ганаш сверху на чизкейк.

Можно украсить ягодками (у меня была клюква). Готово!

Приятного аппетита
БЛИННЫЙ ПП-ТОРТИК.(на сковороду 14 см диаметром по дну) КБЖУ на 100 грамм (рассчитано на ...
БЛИННЫЙ ПП-ТОРТИК.(на сковороду 14 см диаметром по дну) КБЖУ на 100 грамм (рассчитано на ... - 2
БЛИННЫЙ ПП-ТОРТИК.(на сковороду 14 см диаметром по дну) КБЖУ на 100 грамм (рассчитано на ... - 3
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 7 отзывов
Нравится7
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Юнокоммунаровске без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Юнокоммунаровске без регистрации Сайт знакомств в Юнокоммунаровске для брака без регистрации Секс знакомства в Юнокоммунаровске Сайт знакомств в Юнокоммунаровске кому за 40 бесплатно Сайт знакомств в Юнокоммунаровске с мужчинами бесплатно Сайт знакомств в Юнокоммунаровске с номерами телефонов без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно