Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Домашний тортик к чаю

Для теста:
Яйцо 1 шт
Масло сливочное 100 гр
Сахар 80 гр
Сметана 200 гр
Ванильный сахар 10 гр
Мука 500 гр
Сода 5 гр
Соль 3 гр
Для крема:
Масло сливочное 200 гр
Молоко сгущенное (вареное) 1 банка
Для украшения:
Шоколад темный 70гр
В сметану добавить соду, перемешать и оставить на несколько минут
Сливочное масло комнатной температуры смешать миксером с сахаром, ванильным сахаром, солью и яйцом
Затем добавить сметану, перемешиваем
Постепенно добавляем в смесь муку, замешиваем мягкое, эластичное тесто
Накрыть тесто салфеткой и оставить
на 20 минут
Тесто разделить на 8 частей, и раскатать в тонкие пласты, наколоть пласты вилкой
Выпекать в разогретой до 190 °C духовке,
6-8 мин
Для крема: взбивать сливочное масло миксером в течение нескольких минут,
добавить сгущенное молоко, частями
Собрать торт: промазать все коржи кремом,
верх и бока торта посыпать тертым шоколадом
Оставить торт минимум на 1 час при комнатной температуре
Затем убрать в холодильник на ночь, для пропитки
Домашний тортик к чаю.Для теста: Яйцо 1 штМасло сливочное 100 гр Сахар 80 грСметана 200 гр Ванильный ...
Рейтинг записи:
5,5 - 30 отзывов
Нравится30
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх