МАКОВЫЙ ТОРТ
Торт получается в меру сладким, нежным и очень вкусным. Сочетание ингредиентов дают прекрасный результат.
ИНГРЕДИЕНТЫ для коржа:
пшеничная мука - 70 г
рисовая мука- 70 г
яичный желток - 2 шт
яичный белок - 4 шт
мягкий творог - 170 г
сметана - 30 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
сахар - 100 г
ванильный сахар - 1 ч. л.
мак - 30 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ коржа:
1. Белки соединить с сахаром и взбить миксером до пиков
2. Смешиваем в миске желтки 2 шт, мягкий творог, сметану, разрыхлитель, рисовую муку, пшеничную муку, ванильный сахар, мак. Муку обязательно просеять
3. В тесто частями вводим взбитые белки
4. Выпекаем в форме на 20 см при 180 градусах, примерно 30-35 мин. Готовность проверяем зубочисткой
5. Остывший корж разрезать вдоль пополам
ИНГРЕДИЕНТЫ для заварного крема:
молоко - 300 мл
желтки - 2 шт
сахар - 40 г
кукурузный крахмал - 20 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ крема:
Все ингредиенты смешать в ковшике. Поставить на средний огонь и варить до загустения, постоянно помешивая венчиком. Не кипятить!
Собираем торт
Коржи промазать кремом. Сверху украсить измельчёнными грецкими орехами. Убрать в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Подписывайтесь на нас:
http://fotostrana.ru/public/233467
Потрясающая подборка фотографий северного сияния.
http://fotostrana.ru/public/233467
Потрясающая подборка фотографий северного сияния.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Шэньяне бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Шэньяне для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Шэньяне для серьезных отношений бесплатно
Секс знакомства в Шэньяне
Сайт знакомств в Шэньяне кому за 50
Сайт знакомств в Шэньяне с мужчинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Шэньяне с девушками бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 578 676 человек
Следующая запись: Рецепт "Наполеона"
Лучшие публикации