Кокосово-банановый торт без выпечки
Ингредиенты:
Корж: миндаль 200 гр
печенье 200 гр
масло сливочное 100 гр
Начинка: молоко кокосовое (не жидкость из самого кокоса, а молоко купленное в пачке) 400 мл комнатной температуры
сливки 33 % 300 мл комнатной температуры
сахар тростниковый 180 гр
банан 3 шт
ванильный сахар 1 пакетик
желатин 4 ч.л.
Глазурь: горький шоколад 55% 200 гр
масло сливочное 50 гр
сливки 33% 100 гр
Украшение: кокосовая стружка
миндальные лепестки
Приготовление:
Миндаль и печенье измельчить в блендере, добавить растопленное масло. Выложить все в разъемную форму (у меня 25 см), утрамбовать. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут (запекать не обязательно, можно сразу поставить в холодильник, чтобы корж схватился).
Для начинки бананы измельчить в блендере и смешать с кокосовым молоком, добавить половину сахара. Желатин распустить до набухания в 100 мл холодной воды и нагреть до растворения, не кипятить. Добавить остывший желатин к кокосово-банановой массе. Сливки взбить с сахаром до состояния густой сметаны. Аккуратно вмешать сливки в полученную массу. Отправить в холодильник на 25-30 минут. После охлаждения взбить и вылить на корж. Отправить еще раз в холодильник на 1-2 часа для застывания.
Для глазури растопить шоколад с маслом и сливками на водяной бане, остудить. Достать торт из холодильника, сверху выложить шоколад и украсить кокосовой стружкой и лепестками миндаля. Отправить в холодильник для полного застывания (я оставила на ночь).
Торт получается очень нежный и вкусный! Приятного аппетита
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Ольга Костина, жительница деревни Камарчага, при украшении дома использовала более 30 000 пластиковых пробок.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Удачные позы для фотосъёмки
Посмотреть ещё 9 фотографий
БЛОКНОТ ДЛЯ ЗАМЕТОК НА ХОЛОДИЛЬНИК
Сайт знакомств в Севане без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Севане для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Севане для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Севане с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Севане с женщинами кому за 35 без регистрации
Сайт секс знакомств в Севане без регистрации
Сайт знакомств в Севане с мужчинами бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 976 576 человек
Следующая запись: Торт "Юлия"
Лучшие публикации