Лимонный пп-чизкейк
Для основы:
кукурузная мука 40 гр
детское яблочное пюре 60 гр
молоко 100 мл
щепотка ванилина
разрыхлитель 1/2 ч л
Для сырного слоя:
500 гр рикотты
сок лимона 30 мл
цедра одного лимона
1 ч л кукурузного крахмала
яйца 3 шт
подсластитель по вкусу(либо сах пудра 35 гр)
Готовила в силиконовой форме диаметром 18 см. Стенки и дно формы для подстраховки смазывала кисточкой с кокосовым маслом. И дно застелила пергаментом(вырезала круг из бумаги), который тоже смазала кокосовым маслом.
Для основы: смешайте все ингредиенты в мисочке до однородного состояния, и вылейте в форму. Отправьте запекаться в разогретую до 180° духовку на 10-15 мин. Достаньте, дайте остыть. В это время готовим сырный слой: выложить в миску рикотту, сок лимона, цедру, сах зам(сахар), и крахмал. Перемешайте все миксером на самой маленькой скорости. Затем добавляйте по 1 яйцу: добавили яйцо-перемешали, добавили второе яйцо-снова перемешали, добавили 3-е-перемешали окончательно. Выливаем сырную смесь на корж, и несколько раз стучим формой об стол(чтобы убрать пузырьки воздуха). Готовим на водяной бане: поставьте форму в противень(или в большую по размеру форму), заполненный горячей водой на 1/3. Выпекайте при 170° около 60-70 мин. Можно открывать дверцу и слегка потряхивая чизкейк проверять его готовность: если края «схватились» а серединка подрагивает-значит готово. Выключаем духовку, и немного приоткрываем дверцу. Даём чизкейку полностью остыть в духовке, затем остужаем окончательно при комнатной температуре, и отправляем в холодильник(лучше на ночь). Рецепт дольше писать, чем готовить. Очень нежно и вкусно
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Плавающая сауна-домик
#архитектура@yakor.blog
#архитектура@yakor.blog
Посмотреть ещё 4 фотографии
Знакомства в Актюбинском с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Актюбинском для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Актюбинском для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Актюбинском с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Актюбинском с женщинами кому за 40 бесплатно
Знакомства в Актюбинском без регистрации
Сайт знакомств для секса в Актюбинском без регистрации
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 223 493 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Для участников закрытого клуба на Boosty
Лучшие публикации