Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Тарт с самым осенним овощем- тыквой .

На 19 см и 2 см высотой:
На форму 16 см , высотой 3 см ушло 1/3 теста , остальное я убрала в морозилку .
Масло сливочное 120 г
Сахарная пудра 90 г
Яйцо 30г
Мука 180г
Миндальная мука 20 г
Соль 4 г
Масло взбить с пудрой, добавить яйцо, опять взбить , добавить муку ( предварительно просеянную), соль аккуратно перемешать вручную. (Как это делать, есть видео в актуальном)
Выложить в форму, распределить по дну и стенкам.( Можно предварительно раскатать между листами пергамента, так будет ещё удобнее) Выпекать при t 180 град. 10-12 минут.

Для начинки запеките тыкву среднего размера, очистите кожуру и из мякоти сделайте пюре (300г). 1 яйцо вбейте с 30 г сахара. Смешайте с тыквенным пюре, добавьте 50 мл. сливок жирностью 33%. Добавьте корицу и молотый имбирь. Начинку вылейте на основу и отпекайте при 175 градусах 35-40 минут. Украсьте по желанию. (у меня взбитые сливки)
Тарт с самым осенним овощем- тыквой . На 19 см и 2 см высотой: На форму 16 см , высотой 3 см ушло ...
Рейтинг записи:
5,5 - 1 отзыв
Нравится1
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх