Блинный торт
Ингредиенты:
— 2 яйца, — 2 ст. муки, — 1 ст. кефира, — 1 ст. молока, — 1 ч.л. соды, — 1 ст. л. сахара, — 1 ч.л. соли, — 1 ложка растительного масла.
Для простого нежного крема: — 700-800 г сметанки жирностью 15-20%, — сахар по вкусу.
Дополнительно: черника для верха по желанию и вода для теста.
Блинное тесто: Для этого выливаем кефир в миску, разбиваем яйца. Затем туда соль, сахар и соду, размешиваем. Всыпаем муку, затем вскипяченное молоко. И потом до жидкой консистенции доводим обычным кипятком (сразу много не лейте, лучше один попробовать испечь и понять чего не хватает). Плюс ложечку масла в тесто.
Оставляем тесто в безмятежном состоянии минут на 15 и занимаемся кремом.
Сахар смешиваем со сметаной в приятных для себя вкусовых пропорциях.
Теперь выпекаем блины на раскаленной сковородке. Готовый блин укладываем на тарелку, в которой будем его, собственно, подавать. Сразу, пока горячий, промазываем кремом. На каждый слой уходит по 2-3 ст. ложки.
Печем все блинчики и промазываем. Если чего-то получилось больше не страшно: крем можно щедро домазать, а блины и так съесть. Крема чуть-чуть оставьте для украшения и промазывания финального.
Оставляем остыть торт на столе немного, а потом убираем в холодильник.
Перед подачей распределяем остаток крема по верху и бокам и украшаем черникой, клубникой, да и вообще любой ягодкой. Можно, как вариант, посыпать какао или орешками.
Получить
ТОРТЫ рецепты
Рейтинг записи:
5,5
- 7 отзывов
Многим читателям это понравилось
- Я обязательно, ты слышишь? Я обязательно, - сказал Медвежонок. Ежик кивнул.
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
- Я обязательно приду к тебе, что бы ни случилось. Я буду возле тебя всегда.
Ежик глядел на Медвежонка тихими глазами и мо...
Сайт знакомств в Теберде бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Теберде для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Теберде для серьезных отношений бесплатно
Сайт знакомств в Теберде с девушками бесплатно
Сайт знакомств в Теберде кому за 50 бесплатно
Сайт знакомств в Теберде с мужчинами без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Теберде без регистрации
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 154 708 человек
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Кофейный торт с клубничным джемом
Лучшие публикации