ГОТОВИМ ЛЁГКИЙ МАЛОКАЛОРИЙНЫЙ ТОРТИК
Тортик - всего 142 калории на 100 грамм
Низ - бисквит, середина - сливочное желе, верх - клубничное желе
БИСКВИТ (приготовила один бисквит, разрезали на 4 коржа, один использовали для торта.
Стаканы обычные,граненые-на 200 грамм.
6 яиц, 2 стакана сахара, 2 стакана муки.
Яйца взбить с сахаром до устойчивой пены (минут 7-10 взбиваю миксером на высокой скорости),затем добавляю муку и перемешиваю на самой маленькой скорости - не надо долго мешать.
Выпекала в мультиварке Марта 4309,на программе Выпечка 45 минут, после сигнала отключила от сети, открыла крышку, остужала в чаше.
Корж выложила в разъемную чашу.
СУФЛЕ
1 литр сливок (у меня 10%), желатин 20 грамм, сахар по вкусу ( у меня меньше стакана).
Желатин приготовить по инструкции, смешать со сливками, сахаром, взбивать до растворения сахара.
Как только суфле начнет слегка густеть, переливаю на корж и убираю в холодильник до застывания.
КЛУБНИЧНОЕ ЖЕЛЕ
Клубника замороженная 0,5 кг,
желатин 10 грамм, сахар по вкусу ( у меня грамм 50,так как клубника очень сладкая).
Желатин готовим по инструкции, смешиваем с клубникой и сахаром и выкладываем на застывшее сливочное суфле.
Я просто перетертые ягоды смешала с сахаром, желатином, довела до 60 градусов, перемешала, остудила градусов до 40 и выложила на суфле
Форма у меня разъемная с керамическим дном.
При подаче сняла борта и подала , не перекладывая, к столу.
Очень вкусно
Приятного аппетита
Кушайте с удовольствием
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Бумажное искусство
Посмотреть ещё 4 фотографии
Посмотреть ещё 8 фотографий
Лица вещей
#интересаради@
#интересаради@
Сайт знакомств в Колпашево с номерами телефонов
Сайт знакомств онлайн в Колпашево
Сайт знакомств в Колпашево для брака
Сайт знакомств в Колпашево без регистрации с телефонами и фото
Сайт знакомств в Колпашево с взрослыми женщинами без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Колпашево с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств для секса в Колпашево
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 589 753 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт «Подарочный» от angela__son
Лучшие публикации