Рецепт мангового бисквита.
автор - olgaolga0916 /Инста
Бисквит получается влажным и не требует пропитки.
Ингредиенты на форму 16 см:
- мука – 100 гр.;
- крахмал кукурузный – 15 гр.;
- сахар – 70 гр. (15+55);
- разрыхлитель – 5 гр.;
- желток – 2 шт.;
- белок – 3 шт.;
- манговое пюре (можно заменить на абрикосовое и бисквит станет абрикосовым) – 120 гр.;
- сливочное масло (мягкое) – 25 гр.;
- растительное масло (без запаха) – 25 гр.;
- цедра половины лимона;
- ванильный экстракт – 0, 5 чайной ложки;
- щепотка соли.
1. Приготовить пюре из свежего манго погружным блендером или взять готовое (в детском питании встречается, но тогда добавляем меньше сахара); 2. в отдельную емкость просеять муку, крахмал, разрыхлитель;
3. отдельно взбить до устойчивости белки с 15 гр. сахара и солью;
4. мягкое сливочное масло, пюре манго, растительное масло, желтки и 55 гр. сахара взбить до светлого цвета, добавить цедру, и ванильный экстракт;
5. очень аккуратно, до однородности массы, вмешиваем в масленую смесь сначала часть сухих ингредиентов, а потом часть белков и так 3-4 раза;
6. выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 – 40 минут, но в любом случае до сухой зубочистки.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 доказательств, что детям нужны домашние животные
Знакомства в Липецке без регистрации с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Липецке для взрослых без регистрации
Знакомства в Липецке для серьезных отношений и брака без регистрации
Знакомства в Липецке кому за 45
Знакомства в Липецке с девушками с номерами телефонов без регистрации
Знакомства в Липецке с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Интим знакомства в Липецке без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 557 208 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Торт "Шоколадный бархат" на день Валентина
Лучшие публикации