Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ПП ПТИЧЬЕ МОЛОКО
Придумала: busihouse.pp

Мой вариант отлично подойдет для завтрака и даже ужина не отложится жиром на ваших попахон БЕЗ МУКИ
Сохраняйте рецепт и лайчиков не жалейте
Для основы:
1 крупное яйцо
2 ст л с горкой сметаны
130 г овсяных отрубей
подсластитель (у меня 4 пакетика фитпарада 7)
Все ингредиенты смешиваем и оставляем минут на 5, чтобы масса загустела
Распределяем по силиконовой форме (у меня диаметр 20 см), делаем вилочкой проколы тесто будет прилипает к рукам, поэтому распределяйте его по форме столовой ложкой, периодически смачивая ее водой
Ставим форму в микроволновку на ~3 минутыне нужно высушивать его до подошвы
Начинка:
400 г мягкого творога
200 г творога из брикета (желательно без крупинок)
*можно использовать 400 г творога из брикета и 200 мл молока
подсластитель (у меня 6 пакетиков фитпарада 7)
4 ч л желатина
100 мл горячей воды
Желатин растворяем по инструкции в кипятке
Все погружаем в блендер и доводим до однородной пастообразной массы
Выливаем на основу и в холодильник на час-два пока не застынет
Растворяем еще 1/2 ч л желатина в горячей воде (~50 мл), добавляем 1 ч л какао и сахзам, распределяем получившийся шоколадный мусс по нашему десерту и снова в холодильник до полного застывания
ПП ПТИЧЬЕ МОЛОКО.Придумала: busihouse.pp Мой вариант отлично подойдет для завтрака и даже ужина не ...
Рейтинг записи:
6,0 - 66 отзывов
Нравится59
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Светлана Светлана
Желатин растворяем по инструкции в кипятке......ну ну,растворяйте
Анжелика Анжелика
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
Gorgona Gorgona
желатин в кипятке????? оооо новая технология... тридцать лет работаю технологом-кондитером, а такой способ растворения желатина вижу в первый раз. Надо полагать новая технология?
Gorgona Gorgona
И чтоб тот кто списал подобный бред знал, что суфле желируется не желатином, агар-агаром. А то что тут представлено просто резиновый взбитый творог и отруби( мама дорогая! от них то не полнеют ) сушеные в микроволновке... Тортом это назвать сложно. За вкус вообще не берусь сказать. Хотя... если кому то нравится резину жевать то ок!
Анна Анна
корж не пропёкся - видно не вооруженным глазом, что-то не то ...
Gorgona Gorgona
Корж вообще не пекли. Это нечто из отрубей и яиц сушили в микроволновке! Что то не то мягко сказано.
Наверх