«Торт на МИЛЛИОН»
Ингредиенты:
#Тесто
Сгущённое молоко – 2 б. (800гр.)
Сливочное масло – 100 гр.
Яйцо – 4 шт.
Соль – 1/2 ч.
Мука – 240 гр.
Сода – 1 ч.л.(погашенная уксусом)
#Крем
Сливки 33% - 800 мл.
Сахарная пудра - 150 гр.
Сыр Маскарпоне - 250 гр.
#Пропитка
Молоко - пол стакана
Вода (тёплая) - пол стакана
Сахар - 2 ст.л.
#Украшения
Мастика (готовая), малина, кокосовая стружка
Приготовление:
Сразу скажу, что на видео я показала как готовлю 1 бисквит. Ингредиенты рассчитаны на два, далее каждый бисквит я разрезала пополам. И получилось 4 коржа.
1 Приготовим тесто на бисквит.
В чашу добавим сгущенное молоко. Соль. Тщательно перемешайте! Вбейте яйца, размешайте массу. Добавьте сливочное масло и муку. В самом конце добавляем соду гашенную уксусом. Все перемешиваем! Наше тесто готово!
2 Подготовим форму. У меня форма без дна, поэтому я обернула фольгой, смажьте форму сл. маслом. Распределяем наше тесто по форме. Отправляем в разогретую духовку до 150 гр на 40 минут! Затем добавляем температуру до 170 гр. и допекаем ещё 10 минут!
При такой технологии БИСКВИТ получается пышным и пористым.
3 Достаем бисквит из духовки и даем ему полностью остыть на решетке.
Крем:
Охладить заранее чашу и венчики от миксера, в морозильной камере. Также на 20 минут поместите и сливки. Они должны быть очень холодными. Взбить сливки с сах.пудрой начиная с медленной скорости, переходя на высокую. Затем добавляем маскарпоне и взбиваем до устойчивых пиков.
НЕ ПЕРЕВЗБЕЙТЕ! Иначе крем затворожится.
4 Аккуратно разрезаем бисквит. Я разрезала пополам каждый, и у меня вышло 4 ровных коржа.
5 Украшаем торт. Здесь ваша фантазия может быть безгранична
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Уморительные морды ныряющих собак
Посмотреть ещё 5 фотографий
Гуляя по крышам Гонконга.
Знакомства в Ботуле с телефонами и фото
Знакомства онлайн в Ботуле для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Ботуле для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Знакомства в Ботуле с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Знакомства в Ботуле с женщинами кому за 50 бесплатно
Знакомства в Ботуле с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Секс знакомства в Ботуле без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 182 361 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Медовые коржи, нежный крем со сметаной, сливками и сгущёнкой, сверху классический крем-чиз, шоколадный ганаш, свежая клубника
Лучшие публикации