«Торт мозаика» или турецкий торт “Mozaik pasta”.
Вам понадобится .
- 300 г песочного печенья - 250 мл молока - 5 столовых ложек сахара - 3 столовые ложки какао - 3 столовые ложки сливочного масла - 3-5 столовых ложек орехов ( у меня фисташки).( по желанию) - 100гр шоколада и 20гр сливок для глазури( по желанию)
.
Ингредиенты не сложные, а готовить еще проще
.
Сначала нужно растопить сливочное масло.
В отдельную миску налить тёплое молоко. Добавить сахар, какао и орехи.
Влить в смесь сливочное масло. Все хорошо перемешать. Поломать печенье на мелкие кусочки. Именно кусочки!
Добавить печенье в жидкую смесь . Перемешать, сформировав шар
Глубокую миску выстелить пищевой пленкой. Переложить туда шар . Хорошо распределить массу по миске.
Поставить в морозилку на пару часов Нагреть сливки, не кипятить. Растопить в них шоколад.
Достать миску из морозилки. Перевернуть на решетку. Вынуть торт. Освободить от пленки.
Полить торт глазурью. Она будет быстро схватываться на торте, поэтому делайте быстро или потеками)
Торт готов!
Переложите торт на сервировочное блюдо.
.
Приятного чаепития!
.
PS. Этот торт похож на пирожное « Картошка». Если перемолоть мелко печенье, то по этому же рецепту можно сделать пирожные.Украсить их можно масляным кремом. Просто взбив 100 гр размягченного масла и 20 гр сах пудры)
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Старинная китайская традиция рисования карамельным сахаром
8 вещей, которые вы никогда не стали бы делать без рекламы
Надежда Франк, автор книги «Эпоха служит рекламистам», составила список вещей, к которым людей приучила реклама.
1. Чистить зубы
Чистка зу...
Надежда Франк, автор книги «Эпоха служит рекламистам», составила список вещей, к которым людей приучила реклама.
1. Чистить зубы
Чистка зу...
Посмотреть ещё 4 фотографии
Бланманже творожное.
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакет...
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 581 114 человек
Следующая запись: Трехслойный муссовый торт “Три шоколада”
Лучшие публикации