Трехслойный муссовый торт “Три шоколада”
Ингредиенты
6 порций
450 гр. Мягкий творог 0%
150 гр Концентрированное молоко без сахара
40 гр. Желатин
20 гр Какао
130 гр Вода
Сахзам
Ванильный ароматизатор
Замачиваем желатин, затем подогреваем его. Добавляем сахзам.
Взбиваем вместе мягкий творог и концентрированное молоко. Нет такого — возьмите обычное или сливки. ВАЖНО! Молоко и творог не должны быть холодными, иначе мусс начнет застывать прямо во время взбивания (желатина много).
Наливаем 220 грамм смеси в форму(застеленную лентой), охлаждаем в холодильнике.
Имейте ввиду, пока мусс застывает даже при комнатной температуре, он не должен быть слишком густым. Застыл - подогрейте секунд 5-10 в микро, взбейте миксером снова. Нам нужна консистенция сгущенки, тогда и пузыри сохранятся, и слой ляжет ровно.
Добавляем к муссу 10 грамм какао, заливаем второй слой. Охлаждаем.
Добавляем еще 10 грамм какао, подогреваем, взбиваем, заливаем, охлаждаем. Важно, чтобы мусс не был горячим, иначе не ляжет слоем, а утонет в предыдущем.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 2 фотографии
Идея быстрого завтрака.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Веселые родители и их дети.
Приятно видеть, когда родители действительно заботятся о своих отпрысках, проводят с ними много времени. На следующих фотографиях запечатлены как раз такие непосредственны...
Приятно видеть, когда родители действительно заботятся о своих отпрысках, проводят с ними много времени. На следующих фотографиях запечатлены как раз такие непосредственны...
Посмотреть ещё 4 фотографии
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 339 683 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ. Обязательно возьмите на заметку! ИНГРЕДИЕНТЫ: Белок яичный (если ...
Лучшие публикации