Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Торт "Светлана"!
Нежные тонкие коржи и заварной крем - отличная идея десерта к чаю.

Описание приготовления: Главная особенность этого тортика в том, что он готовится из небольшого количества ингредиентов, а коржи не пекутся в духовке, а жарятся на сковороде. С процессом приготовления без труда справится даже новичок на кухне, так что запоминайте рецепт!

Ингредиенты:
Банка сгущенки — 1 Штука
Сода — 1 Чайная ложка (гашеная соком лимона или уксусом)
Мука — 3.5-4 Стакана (примерно)
Молоко — 2 Стакана
Яйцо — 2 Штуки
Сахар — 1 Стакан
Ванильный сахар — 1 Чайная ложка
Крахмал — 3 Ст. ложки (с горкой)
Сливочное масло — 100 Грамм
Количество порций: 10-12

Для начала в глубокую миску отправьте сгущенку. Добавьте соду, погасив ее соком лимона или уксусом. Всыпьте просеянную муку. Замесите тесто. Оно должно быть в меру плотным. Разделите тесто на 7-8 частей. Раскатайте тонким пластом и выложите на сухую сковороду. Пласт теста обязательно должен быть больше, чем сковорода. Жарьте на среднем огне корж с двух сторон до румяности (примерно по 3 минуты с каждой стороны). Выровняйте теплый корж под тарелку или другую форму. Обрезки сохраните, они понадобятся для украшения. Таким же образом жарьте остальные коржи. Для приготовления заварного крема разотрите яйца с крахмалом, сахаром и ванильным сахаром. Залейте горячим молоком и заварите на медленном огне до загустения. Снимите крем с огня и добавьте сливочное масло. Отложенные обрезки измельчите в крошку. Я делаю не слишком мелкую. Собирать торт "Светлана" лучше всего сразу, пока крем теплый. Промажьте кремом коржи и бока. Присыпьте крошкой. Торт "Светлана" - отличная альтернатива сложным десертам.

Приятного чаепития!
Торт
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,0 - 77 отзывов
Нравится75
Поделитесь записью с друзьями
Аля Аля
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Мосрентгене с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Мосрентгене для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Мосрентгене для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Мосрентгене с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Мосрентгене с женщинами кому за 50 бесплатно Знакомства для интима в Мосрентгене без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Мосрентгене с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно