Òîðò "Òâîðîæíûé" ñêîâîðîäîøíûé áûñòðûé

Òîðò "Òâîðîæíûé" ñêîâîðîäîøíûé áûñòðûé

Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî :
- 250 ãð òâîðîãà,
-1 ñòàêàí ñàõàðà,
-1 ÿéöî,
-1 ÷.ë.ñîäû ( ðàçðûõëèòåëü) ,
-ñîëü,
-ìóêà ÷óòü áîëåå 2õ ñòàêàíîâ .

Ïðèãîòîâëåíèå:
Çàìåñèòü òåñòî,êàê íà ïåëüìåíè. Ðàçäåëèòü íà 8 êîðæåé. Ðàñêàòàòü ëåïåøêè ïî ðàçìåðó ñêîâîðîäû, ïå÷ü íà ñóõîé ñêîâîðîäêå ñ îáåèõ ñòîðîí. Ñêîâîðîäó ëó÷øå áðàòü ÷óãóííóþ, êîòîðàÿ õîðîøî ðàâíîìåðíî ïðîãðåâàåòñÿ. íà òîíêîé ñêîâîðîäå êîðæè áóäóò ãîðåòü.

Ïðèãîòîâëåíèå êðåìà :750 ã ìîëîêà, 1 ñòàêàí ñàõàðà, 2 ÿéöà, 4 ñò.ë. ìóêè. Ìîæíî äîáàâèòü ñîê ëèìîíà. Âñå ïåðåìåøàòü, ïîñòàâèòü íà îãîíü è äîâåñòè äî êèïåíèÿ, ïîñòîÿííî ìåøàÿ.

Ìîæíî â îñòûâøèé êðåì äîáàâèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî è âçáèòü Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ. ß ïîñûïàëà êîêîñîâîé ñòðóæêîé. Êîðæè æàðèòü íà ñóõîé ñêîâîðîäå ñ îáåèõ ñòîðîí, êîðæè ðàñêàòûâàòü êàê ìîæíî ïîòîíüøå, õîðîøî ðàñêàëèòü ñêîâîðîäó, óáàâèòü îãîíü è æàðèòü. Ïîñëå êàæäîãî êîðæà îñòàòêè ìóêè ñî ñêîâîðîäû ñòðÿõíóòü ñóõîé ñàëôåòêîé. Åñëè îñòàíåòñÿ ìóêà îò ïðåäûäóùåãî êîðæà, òî ñëåäóþùèé êîðæ ïðèãîðèò. ! Êîðæè ïå÷ü , 1-2 ìèíóòû. Âûïåêàòü íà ñóõîé ñêîâîðîäå.