Торт «Микадо»
Ингредиенты на торт диаметром 21 см:
Для коржей:
200 г сливочного масла
100 г сахара
300 г сметаны 25%
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
500 г муки
Для крема:
200 г сливочного масла
380 г вареной сгущенки (1 банка)
200 г сметаны 30%
1 ст.л. какао-порошка
Для посыпки:
50 г темного шоколада
1 ч.л. какао-порошка
Приготовление:
Для начала нужно приготовить тесто. Положить в миску 200 г сливочного масла и 100 г сахара. Тщательно взбить, добиваясь кремообразной текстуры. Затем добавить 300 г сметаны и снова хорошенько взбить. Просеять с чайной ложки соды, чайной ложки соли и чайной ложкой разрыхлителя 500 г муки. Также добавить в смесь и замесить мягкое тесто.
После этого тесто нужно разделить на девять частей.
Раскатать каждую часть, положив тесто между двумя листами пекарской бумаги.
Раскатывать в круг необходимого диаметра, не обрезая края теста. Разогреть духовку до 180 градусов. Отправить корж выпекаться в течение 10-12 минут. Проделать то же самое со всеми частями теста.
Теперь нужно приготовить крем для торта. Положить в миску 200 г сливочного масла (которое нужно заранее достать и дать ему подтаять при комнатной температуре) и 380 г варёной сгущёнки. Взбить на маленькой скорости миксера. Затем добавить 200 г сметаны и снова взбить до однородности.
Когда все коржи испекутся, обрезать их по трафарету (по диаметру разъёмной формы).
Измельчить обрезки коржей в блендере, добавив чайную ложку какао-порошка.
Теперь нужно собрать торт. Каждый корж промазать кремом.
Также кремом обмазать верх и бока. Посыпать верх тёртым шоколадом, а бока закрыть крошкой. Отправить торт в холодильник минимум на четыре часа. Чтобы крем внутри торта стал мягким, лучше достать его из холодильника за 30 минут до подачи.
Приятного чаепития!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Великолепная идея для фотосессии своего малыша
Посмотреть ещё 4 фотографии
Электрогидроцикл на подводных крыльях, 40 км/ч, запас хода 100 км
#вещи@yakor.blog
#вещи@yakor.blog
Знакомства в Ирбейском без регистрации
Знакомства в Ирбейском для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Ирбейском для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Ирбейском с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства для интима в Ирбейском
Знакомства в Ирбейском с мужчинами с номерами телефонов
Знакомства в Ирбейском с женщинами кому за 40 бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 100 030 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Бисквитный торт "Лимон-Черника"
Лучшие публикации