Вкусный торт со сгущенным молоком
Советуем испечь чрезвычайно нежный тортик, который совсем не сложен в приготовлении.
Понадобится 120 г муки, банка сгущенного молока, два яйца, 0,5 ч. л. соды, 100 г сливочного масла, 400 г жирной сметаны, 150 г сахара.
Разогреем духовку до 200 градусов. Смешаем размягченное масло, яйца, сгущенку, муку, смешанную с содой. Тесто получается по консистенции как на густые оладьи. Выливаем половину теста (примерно 7 столовых ложек) на противень стандартного размера, застеленный бумагой для выпечки. Противень необходимо поставить в горячую духовку и нагреть, тогда тесто равномерно растечется. Получится очень тонкий слой, но не пугайтесь, он хорошо поднимется. Чем тоньше получится корж, тем нежнее будет торт, здесь прямая связь. Получается 5-7 коржей, которые затем нужно смазать кремом.
К слову, можно уменьшить количество ингредиентов, к примеру, наливать на маленькую сковородку 2-3 столовые ложки теста и ставить на несколько минут в разогретую духовку. Коржи пекутся очень быстро. Как только пласт теста хорошо зарумянится, перевернуть его на поверхность, смазанную растительным маслом, и снять бумагу.
В оставшуюся половину теста (7 ст. л.) нужно добавить одну столовую ложку какао. Со второй половиной теста поступить так же, как с первой. После выпечки каждый корж разрезать на четыре полоски.
Теперь займемся кремом. Взбиваем сметану с сахаром. Можно просто перемешать вилочкой. Смазываем кремом небольшой кусочек ленты, сворачиваем ее в кольцо, лишнее обрезаем. Переносим на темный корж, проделываем ту же операцию. Смысл в том, чтобы чередовать темные кольца со светлыми. Когда рулет станет достаточно большим, поставить его на блюдо и продолжить «обертывание». Затем собираем торт, стыки можно прикрыть марципаном.
Готовим карамель - насыпаем в сковороду 100 граммов сахара, добавляем 2-3 столовые ложки воды и полчайной ложки лимонного сока. Ставим на огонь. Снимаем карамель с огня, ставим сковороду на пергамент, окунаем в слегка застывшую карамель вилку и, держа скалку, обернутую бумагой для выпечки, над сковородой, наматываем на нее карамельные нити.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Белые медведи под водой
Посмотреть ещё 5 фотографий
Сайт знакомств в Никоновском с телефонами и фото
Сайт знакомств в Никоновском для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Никоновском с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Никоновском для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Никоновском кому за 35
Сайт знакомств в Никоновском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Секс знакомства в Никоновском бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 290 964 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Карамельно-творожный торт с шоколадом
Лучшие публикации