Сочный летний торт «Царевна лягушка»
Ингредиенты:
Бисквит
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 120 г
Цедра мандарина (порошок) — 1 ст. л.
Шпинат — 100 г
Вода — 2 ч. л.
Ванилин — 1.5 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сода — 0.7 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Крем
Йогурт — 350 г
Сахар — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 45 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Ванилин — 1.5 г
Масло сливочное (размягченное) — 150 г
Дополнительно:
Масло растительное — 1 ч. л.
Время приготовления: 80 минут
Этапы приготовления:
Приготовить пюре из шпината: шпинат порезать, переложить в сковороду (кастрюлю), добавить воду и нагревать до умягчения шпината минуты три, постоянно помешивать. Шпинат измельчить до пюреобразного состояния, остудить.
Включить духовку на 180 градусов. Приготовить бисквит: яйца взбить с сахаром и солью в течение 5 – 7 минут. Добавить ванилин, разрыхлитель, соду пищевую, муку пшеничную, цедру, пюре из шпината.
Перемешать - получилось бисквитное тесто. Форму для выпекания (у меня 20 сантиметров) застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. Перелить тесто в форму. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой. Остудить на решетке.
Приготовить крем: соединить йогурт, сахар, ванилин, муку, какао порошок, яйцо. Все ингредиенты перемешать и поставить на водяную баню. Постоянно помешивая нагревать до загустения. Крем остудить до комнатной температуры и ввести сливочное масло. Взбить до гладкого, однородного, воздушного состояния.
Бисквитный корж разрезать на две части вдоль, удобным для вас способом. Я делаю по кругу неглубокий надрез ножом, помечая место разреза коржа на две части. В прорезь вставляю нить и перекрещиваю её перед собой, затем натягиваю в противоположные стороны. Корж ровненько разрезается.
Перемазать коржи и бока остывшим кремом. Торт украсить на своё усмотрение. Приятного чаепития!!!
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
ТОРТЫ рецепты
/
Сочный летний торт «Царевна лягушка»
ТОРТЫ рецепты
![](https://i01.fotocdn.net/s20/3/community_192/231/231919.jpg?20140520124412)
Рейтинг записи:
6,0
- 55 отзывов
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Подпорожье бесплатно
Сайт знакомств Подпорожье с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Подпорожье кому за 45
Сайт знакомств онлайн Подпорожье для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Подпорожье для серьезных отношений и брака без регистрации
Сайт знакомств Подпорожье с девушками с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Подпорожье без регистрации с телефонами и фото
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 020 110 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: ВАФЕЛЬНЫЙ ТОРТ
Лучшие публикации