Òîðò «Ìàøà»

Òîðò «Ìàøà»

Òåñòî:
2 ÿéöà
áàíêà ñãóùåííîãî ìîëîêà
200 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîäû, ãàøåíîé óêñóñîì
1 ñòàêàí ìóêè

Êðåì:
2 ñòàêàíà ñìåòàíû
ñòàêàí ñàõàðà
(ó ìåíÿ âåñü êðåì íå óõîäèò, âñå-òàêè îí íå î÷åíü ãóñòîé è òîëñòûì ñëîåì íå ëîæèòñÿ, ìîæíî ïîìåíüøå êðåìà ñäåëàòü)

Äåëàåòñÿ òîðòèê íó î÷åíü ïðîñòî.
Ìàñëî âçáèòü ñî ñãóùåíêîé è, ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü, äîáàâèòü ÿéöà. Çàòåì äîáàâèòü ìóêó, ñìåøàííóþ ñ ñîäîé, è õîðîøî âñå ïåðåìåøàòü. Âûëîæèòü â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó è âûïåêàòü ïðèìåðíî 30 ìèíóò. Äàòü êîðæó îñòûòü, ðàçäåëèòü åãî íà 2 èëè 3 ÷àñòè è ïðîìàçàòü êðåìîì. Äëÿ êðåìà âçáèòü ñìåòàíó ñ ñàõàðîì (ó ìåíÿ ñìåòàíà 30%). Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ.