Орехово-шоколадный торт
Ингредиенты:
Коричневые лепешки:
10 яиц
2 стаканов сахара
2 ч лож порошка к печенью (специальная смесь-разрыхлитель)
100 г муки
3 ст лож какао
Желтки отделить от белков, белки взбить с сахаром до густоты, по чуть-чуть добавить желтки, муку смешать с порошком для печенья (специальная смесь-разрыхлитель) и какао, добавить к яичной массе в несколько заходов и вымешивать лопаткой а не миксером, выпекать 3 коржа.
Безе с орехами:
10 белков
2 стаканов сахара
4 ст лож меду
2 ст лож сухарей
0,5 л резаных орехов (можно арахис)
Белки взбить с сахаром до густоты, добавить мед и еще раз хорошо взбить, добавить сухари и орехи, хорошо перемешать и печь на пергаменте 2 коржа
Крем:
600 мл молока
5 желтков
2 ст лож муки
2 ст лож крахмала
ваниль
10 ст лож сахара
400 г масла
Влить в кастрюлю молоко оставив 100 мл, добавить сахар и желтки, немного взбить добавить ваниль, поставить на газ и варить до закипания, в 100 мл молока развести муку с крахмалом, и по чуть-чуть вливать в горячее молоко постоянно помешивая, варить до загустения.
Когда заварной крем остынет, взбить с маслом, и добавить 1 ст лож коньяка
Перекладываем торт орехово-шоколадный:
Коричневый корж - крем - ореховый - крем - коричневый - крем - ореховый - крем - коричневый и заливаем шоколадом или кому как нравится.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 4 фотографии
Градация алкоголя по степени вредности
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Пиво — на утро, а пока разберемся с чем покрепче. Мы расставили ваши любимые напитки в порядке увеличения их вредоносности.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 1)
Знакомства в Магдалиновке с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Знакомства онлайн в Магдалиновке бесплатно
Знакомства в Магдалиновке для брака бесплатно
Знакомства в Магдалиновке с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Магдалиновке с женщинами кому за 30 бесплатно
Знакомства в Магдалиновке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт секс знакомств в Магдалиновке
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 794 283 человека
Следующая запись: Торт Аморе
Лучшие публикации