×àñòî âîçíèêàåò ïðîáëåìà: êóäà äåâàòü æåëòêè? 1. Ïðèãîòîâèì äåòñêîå ïèðîæíîå "ÁÀÐÍÈ" íà æåëòêàõ 6 ...

×àñòî âîçíèêàåò ïðîáëåìà: êóäà äåâàòü æåëòêè?

1. Ïðèãîòîâèì äåòñêîå ïèðîæíîå "ÁÀÐÍÈ" íà æåëòêàõ

6 æåëòêîâ
100 ãð ñàõàðà
1/2 ï. âàíèëè
50 ìë òåïëîé âîäû
100 ãð ìóêè
30 ãð êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
1 ñò.ë. êàêàî

âûïåêàåì 20 ìèíóò ïðè 180*

2. ÊÅÊÑÛ íà æåëòêàõ (11 øò)

4 æåëòêà
1 ÿéöî
150 ãð ñàõàðà
30 ìë áàëüçàìà (ëèêåðà)
40 ãð øîêîëàäíûõ êàïåëü
1 ï. âàíèëüíîãî ñàõàðà
ñîëü
0,5 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
150 ãð ìóêè
2 ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà

âûïåêàåì 25 ìèíóò ïðè 180*
óêðàøàåì áåëêîâî çàâàðíûì êðåìîì íà 2 áåëêà